• Visibilidad y reputación: las ferias actúan como escaparate de las innovaciones y fortalezas de la industria a la que pertenezcan, así como generan herramientas de ventas, marketing y comunicación, ya que pueden llegar a miles de personas en muy poco tiempo.
• Relaciones estratégicas: son una plataforma para que todos los actores de la cadena de valor de un sector puedan hacer networking y se creen alianzas entre ellos.
• Educación y conocimiento: permiten la organización de conferencias y talleres para fomentar el aprendizaje y la profesionalización de los asistentes, con contenidos procedentes de expertos se pueden aplicar en la actividad diaria de una asociación o empresa.
• Promoción y atracción del talento: durante las ferias es posible descubrir nuevos talentos, tanto entre los participantes como entre los visitantes, así como start ups del sector.
• Influencia: las entidades presentes pueden influir en las tendencias y estándares de la industria. Las empresas pueden presentar productos y servicios que generen un mayor impacto que si se promocionaran a nivel individual.
• Generación de recursos: las ferias son una fuente de recursos, ya que se alquilan espacios para exposiciones, se establecen patrocinios y se pone un precio de acceso a los asistentes.
• Investigación de mercado: con la recopilación de datos, opiniones y las presentaciones organizadas, estos encuentros profesionales permiten realizar estudios destinados a entender la situación actual de un sector.
• Posicionamiento global: las ferias ayudan a posicionar a los sectores y a sus miembros a nivel global, especialmente con el uso de las tecnologías, que pueden difundir información en cualquier lugar del mundo.
• Innovación y desarrollo: mediante los intercambios entre las diferentes entidades y personas asistentes también se fomenta la innovación y el desarrollo.
• Impacto social y comunitario: las asociaciones y empresas participantes pueden aprovechar las ferias como una oportunidad para mostrar su compromiso con la RSC (Responsabilidad Social Corporativa) y la sostenibilidad, generando un impacto positivo en sus clientes actuales y potenciales.

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Una de las tendencias principales es la retención y la potenciación del talento. Ante la escasez del mismo, en el estudio se proponen como soluciones aumentos salariales, alojamiento gratuito, reducción de la jornada laboral y formación para motivar y desarrollar al personal. De esta forma, se conseguirá crear una mano de obra homogénea y de calidad, que fidelizará a los empleados y facilitará atraer nuevas contrataciones.

La inteligencia artificial marcará el año 2024 en la hotelería, con propuestas como la facturación móvil, las llaves digitales, la automatización de habitaciones, el desarrollo de experiencias hiperpersonalizadas para generar ventas adicionales… incluso la formación del personal mediante realidad aumentada. Sin embargo, será necesario trabajar en la garantía de la seguridad y la confidencialidad de los datos de los huéspedes.

Los datos también serán más estratégicos este año en el marketing hotelero, ya que recopilar y analizar los mismos puede llevar a la toma de decisiones útiles y a adoptar una posición de ventaja sobre los competidores, incluyendo en el terreno de las redes sociales.

Más allá de la IA, las habitaciones basadas en tecnología estarán a la orden del día, como la recientemente inaugurada en el Hotel RH Coronal del Mar (Benidorm, España) por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y Turisme de la Comunitat Valenciana.

La misma se ha desarrollado en base a un diseño de inteligencia colectiva, con cuatro pilares fundamentales: la mejora de la experiencia del huésped, la transformación digital de procesos, la gestión y mejora operacional del hotel y la eficiencia energética. Para ello, además, se han tenido en cuenta otros aspectos como la sostenibilidad y la economía circular.

La cocina también está cambiando en la industria hotelera, de forma que los restaurantes se convierten en el centro de la experiencia y dejan de ser una extensión del hotel. Tanto en la comida como en la bebida, la reinvención, la creatividad, la autenticidad, la especialización, los sentidos y la experiencia en sí, vuelven a cobrar protagonismo. Sin embargo, los hoteles también se enfrentan por esta vía al desafío de la inflación.

Para finalizar, cada vez más el funcionamiento de los establecimientos se contempla a través del prisma de la sostenibilidad, incluyendo desde la base, con técnicas de construcción más respetuosas con el medio ambiente y la sociedad. La gestión de la energía, de los residuos, el cálculo y compensación de la huella de carbono, la apuesta por productos de temporada y Km 0 y el uso de iluminación LED, entre muchos otros, son aspectos fundamentales hoy en día.

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Con ello, la industria aspira a ser un ejemplo a nivel mundial para empresas de diferentes sectores, llevando a cabo acciones tan importantes como la implementación de medidas sostenibles que reduzcan el impacto de su actividad -reducción y compensación de la huella de carbono, reciclaje, reducción de deshechos, transporte ecológico, gastronomía de Km 0…-, la puesta en marcha de sesiones formativas sobre la DEI y la creación de programas de talento, entre otras.

Un ejemplo de ello es la apuesta de OPC Spain por la sostenibilidad y la sociedad. El programa de la 36ª edición de su Congreso Nacional anual (del 22 al 24 de febrero en A Coruña, España) se ha diseñado siguiendo el “Compromiso 360º”.

Este compromiso se basa en la necesidad de que las empresas de la industria MICE ofrezcan a sus clientes servicios y experiencias completos, útiles y actualizados a nivel tecnológico, pero también conscientes y sostenibles.

Por ello, su programa incluye ponencias sobre gestión responsable, movilidad y accesibilidad, entre las que se encuentran la breve charla ¿Cómo aumentar la sostenibilidad en las decisiones de compra? y el focus group de una hora Contamos contigo, súmate para participar en la definición de la política de sostenibilidad de los futuros congresos de OPC Spain.

En el último caso, diferentes profesionales del sector tendrán la oportunidad de compartir sus ideas en lo que respecta a la sostenibilidad para construir congresos más responsables.

También destaca la alianza creada entre ICCA (International Congress and Convention Association) y ABEA (Australian Business Events Association), con el objetivo de impulsar tales aspectos en el sector MICE y congresual australiano.

Los trabajos que llevarán a cabo ambas organizaciones en estos tres pilares son:

• Diversidad, equidad e inclusión (DEI): recopilación y compartición de casos de estudio; publicación conjunta de un whitepaper sobre las repercusiones y oportunidades del multiculturalismo en las operaciones MICE y congresuales; y acceso de los miembros de ABEA a los programas formativos de ICCA, con el objetivo de que puedan aprender sobre las mejores prácticas globales.
• Legado y sostenibilidad: defensa ante las autoridades y partes interesadas de la importancia de la industria como motor clave del impacto económico y social; inicio de una colaboración interregional de ICCA con ABEA sobre el impacto del legado a través de casos de estudio e intercambios de información; y celebración de reuniones trimestrales para debatir sobre los avances, el compromiso y los programas de promoción.
• Desarrollo y retención del talento: colaboración de ambas organizaciones en el Desafío de Líderes Emergentes de AIME, para proporcionar reconocimiento y dar voz a los profesionales líderes emergentes con el objetivo de compartir ideas sobre la atracción y la retención del talento; así como la futura revisión del mismo para abordar cómo se impartirá el programa en 2025.

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La moda de los concursos televisivos en los que los participantes desvelan sus talentos musicales inspiró a la agencia española El Factor Pink a la hora de crear una actividad que estimula el trabajo en equipo en busca de un mejor resultado. 

Los integrantes de cada grupo eligen una canción cuya letra pueda estar relacionada de algún modo con la empresa o alguna temática elegida previamente. Divididos en subgrupos, a cada uno se le asigna una parte de la canción que los miembros deberán preparar juntos.

Tras el tiempo de ensayo, cada grupo graba su parte en un estudio profesional con la ayuda de técnicos especializados. Una vez reunido el trabajo de los participantes existe una canción completa compuesta por el trabajo de todos. 

El resultado final es un tema único, representativo de la empresa y  al que todos han contribuido facilitando la conexión entre todas las partes y disfrutando de una experiencia divertida.

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