Por un lado, AsVI proporciona a los colaboradores información instantánea y en tiempo real sobre los procesos y procedimientos del CCCR y otros centros de convenciones gestionados por Grupo Heroica. Además, puede ayudar a resolver problemas o desafíos relacionados con la gestión de calidad y proporciona acceso rápido y documentos relacionados con este sistema.

Asimismo, el Asistente Virtual de Inteligencia Artificial ha sido instruido en línea con el Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable, y se ha familiarizado con la estructura actual de los menús del centro de convenciones y los productos de temporada del país. Gracias a ello, los colaboradores pueden utilizar esta plataforma para crear propuestas de menús sostenibles y saludables, y ofrecer a sus clientes opciones culinarias personalizadas.

AsVi es una herramienta consultiva y creativa que permite a los colaboradores interactuar a través de texto utilizando las plataformas de comunicación interna de la empresa, así como aplicaciones personalizadas.

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La iniciativa global Net Zero Carbon Events, creada en 2021, cuenta ya con más de 400 empresas del sector MICE, incluyendo agencias, venues y proveedores, que han firmado un compromiso para reducir la huella de carbono de los eventos hasta conseguir llegar a las cero emisiones en 2050 o antes. Presentó una nueva hoja de ruta con recomendaciones en ocho áreas, que tiene como objetivo estandarizar y unificar la respuesta del sector a la crisis climática.

También los destinos y sedes de eventos intensifican sus esfuerzos de sostenibilidad. A partir de mediados del próximo año, el Centro de Convenciones de Costa Rica, reconocido por su diseño sostenible, ofrecerá además una nueva certificación Net Carbon Event (eventos de cero emisiones), con el apoyo de entes gubernamentales, a los clientes y organizadores que demuestren una gestión sostenible. En Australia, el Centro de Convenciones de Cairns presentó un nuevo programa para apoyar el rescate y rehabilitación de tortugas en la Gran Barrera de Coral.

Otros destinos como Panamá, buscan reducir el impacto social y mejorar el legado de los eventos para las comunidades locales. El Fondo de Promoción Turística (PROMTUR) colabora con la Asociación Panameña de Desarrollo Sostenible para educar a las comunidades indígenas sin recursos y ayudarles a promocionar su oferta en rutas y experiencias culturales para visitantes. En Buenos Aires, por otro lado, el enfoque es en la cooperación con hoteles y venues para la reducción de desechos con un programa de rescate de alimentos no utilizados para su donación a asociaciones benéficas, entre otros.

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Las condiciones han cambiado en el negocio entre los grandes recintos y los organizadores de grandes convenciones, eventos, congresos y feria. Se exige más flexibilidad, tener más presente al cliente final y un compromiso con la sostenibilidad que se pueda demostrar. Pero es un hecho que la recuperación de la industria MICE ya se puede cuantificar en muchos recintos, que demostraron en el primer trimestre del año haber superado muchas de las expectativas (en su mayoría basadas en la incertidumbre) creadas aún en tiempos de pandemia.

No solo la relación entre proveedores y clientes ha cambiado, también los formatos de las distintas operaciones. Los espacios de las ferias que antes parecían servir de relleno a áreas no vendidas son ahora white spaces dedicados a todo aquel que necesita dedicarle un rato a su trabajo personal, una conversación o, simplemente, descansar. Algo que empezaba a despuntar antes de la pandemia, como eran las zonas dedicadas al wellness, empiezan a ser ineludibles en las grandes ferias.

Si a esto unimos un compromiso real con la sostenibilidad, la conclusión es que los centros de convenciones son mucho más que grandes espacios vacíos. Además, pueden generar entornos que hagan mejor la vida de los habitantes del lugar, ser ejemplos de producción de energía limpia y dinamizadores de las economías locales gracias a la introducción de productos kilómetro 0 en su oferta de alimentos y bebidas.

Referencias de compromiso

En consecuencia, las estrategias de promoción de los centros de convenciones apuntan a darle visibilidad a aspectos que van mucho más allá de los espacios diáfanos disponibles, las salas con luz natural o las alturas de los techos. 

Lo que se ofrecía como un lugar desnudo y con múltiples posibilidades, se presenta ahora como un recinto vestido de múltiples trajes, todos a medida y habiendo sido diseñados con mimo para cada cliente, de tal modo que éste solo tiene que elegir con cuál se siente más cómodo.

Para este tema hemos entrevistado a

JAVIER CONTRERAS Gerente de Desarrollo GL-Events Chile (Metropolitan Santiago y Parque FISA)
“La asistencia baja pero el engagement sube: quien asiste es porque hace negocio”

VÍCTOR HUGO ZAPATA Gerente de Plaza Mayor Medellín (Colombia)
“A principios de marzo ya superamos el 90% de las expectativas del año”

MAXIMILIANO CHACÓN Director Comercial/MKG del Centro de Convenciones de Costa Rica
“En los eventos de larga duración nos piden áreas de wellness”

LEONARDO ASÍN Gerente del Centro de Convenciones de Buenos Aires
“Encontramos que los clientes están económicamente frágiles”

BELÉN MANN Directora del Departamento de Convenciones y Congresos de IFEMA MADRID
“Hay cierta resistencia al compromiso firme que supone la contratación”

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