MICE & Forum Inside, empresa española que organiza workshops especializados en el sector MICE español, celebró los días 5 y 6 de junio el calificado por la organización como “primer evento 100% sostenible de la industria en España”: el Forum Sostenible MICE (FSM). Todas las actividades realizadas tuvieron un denominador común: una huella de carbono inexistente.

El FSM 2024 reunió a 35 compradores procedentes de agencias de eventos corporativos, incentivos y DMCs y a 70 sedes y proveedores de este segmento en la Finca Alfoliz, un entorno natural de la provincia de Huelva rodeado de pinares.

En esta edición, el objetivo de MICE & Forum Inside fue reforzar el compromiso de celebrar operaciones MICE que cumplan con el compromiso de la Agenda 2030 en materia de sostenibilidad, a raíz del networking generado.

DÍA 1 – 5 de junio

La inauguración oficial del evento estuvo a cargo de Sergio González-Cordero, CEO de MICE & Forum Inside, que dio la bienvenida a todos los asistentes y habló de las buenas perspectivas de la industria MICE para este año.

También destacó que la celebración del FSM 2024 “ha sido un reto personal para todo el equipo por su enfoque de sostenibilidad”. Se celebró el día 5 de junio coincidiendo con el Día Mundial del Medio Ambiente.

Sergio González-Cordero, CEO de MICE & Forum Inside

A continuación, Sergio González-Cordero dio paso a la bienvenida institucional por parte de Teresa Herrera, diputada territorial de Turismo de la Junta de Andalucía, y Emiliano Cabot, presidente del Patronato de Turismo de Huelva, quien felicitó a la organización por la celebración del primer foro 100% sostenible.

Emiliano Cabot, presidente del Patronato de Turismo de Huelva

Tras la apertura oficial, MICE & Forum Inside dio paso a la presentación de los hosted buyers y tuvo lugar el almuerzo de networking basado en una cocina eficiente y sostenible, ya que el establecimiento cuenta con una Estrella Verde Michelin.

Después de la comida, continuó la jornada profesional con la celebración del workshop, donde se sucedieron múltiples citas one to one programadas previamente entre los compradores y los proveedores.

Con el objetivo de crear relaciones más estrechas entre todos los participantes, antes de la cena en formato cóctel y del alojamiento de los invitados en el Hotel Fuerte El Rompido, MICE & Forum Inside organizó una actividad sorpresa: un team building sostenible con diferentes juegos.

DÍA 2 – 6 de junio

El segundo y último día del FSM 2024 se basó en descubrir algunos de los espacios para MICE y lugares de actividades para grupos de la provincia de Huelva.

En primer lugar, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer el Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte (CECA), un edificio con zona interior y exterior dirigido a la celebración de eventos profesionales.

De sus instalaciones, destacan el auditorio principal, con capacidad para 1.000 personas; su Sala Marismas, donde caben 400 personas como máximo; su sala de exposiciones polivalente, con un total de 900 m²; y una plaza cubierta multiusos, también de 900 m², entre otras.

A continuación, visitaron las Salinas del Alemán, situadas en el Paraje Natural Marismas de Isla Cristina, donde profesionales especializados recolectan de forma tradicional, artesanal y sostenible Sal Marina Virgen, Flor de Sal y Escamas de Sal de las aguas del océano Atlántico.

El espacio organiza visitas en grupo de día y al atardecer, incluyendo la degustación de productos locales, así como talleres para crear sales de baño y talleres de concienciación sobre el entorno. Los grupos también pueden relajarse y disfrutar de las propiedades del fango salino en el spa al aire libre.

El Forum Sostenible MICE finalizó con una comida en el Espacio Capitana de Isla Cristina, situado frente a la ría Carreras, en un mirador con vistas al enclave natural de las marismas.