Por Eva López Álvarez

Con la salida del Reino Unido de la Unión Europea a raíz del Brexit, Fráncfort se ha consolidado como la capital económica y financiera del Viejo Continente. No solo es la sede del Banco Central Europeo y los lobbies que en torno a él giran, también se anunció recientemente que albergará la Autoridad de Lucha contra el Blanqueo de Capitales, una entidad por la que compitieron varias ciudades.

En 2023 Fráncfort ascendió en el ranking de ciudades con mayor renta per cápita del mundo, ocupando el puesto 13º a nivel planetario y siendo la primera en la Europa continental. Sin embargo, llama la atención que más parece una pequeña ciudad de provincias, que ni siquiera es la capital de su estado –Hesse–. La discreción forma parte de la personalidad del destino.

Los bombardeos acaecidos en la Segunda Guerra Mundial provocaron la destrucción del que era uno de los mayores cascos antiguos de origen medieval de Alemania. Hoy en día, el curioso Old New Town es un ejemplo de recuperación de un espacio en el que se ha buscado restaurar la tradición y adaptarla a las necesidades actuales.

Además de replicar las calles y edificios antiguos en cuanto a su estética, se fomenta el comercio local dando prioridad a negocios particulares en detrimento de las franquicias. La visita de la parte histórica, que en realidad tiene 40 años, suele culminar en el río Meno (Main). Con el buen tiempo, los habitantes colonizan las orillas y los deportistas utilizan las aguas del río como espacio de entrenamiento. Elevado como una gran torre oscura en el horizonte, el Banco Central Europeo domina la ciudad. Se encuentra alejado del centro financiero donde se aglutinan los rascacielos.

De hecho, la mayoría de los edificios más altos de Alemania se concentran en esta ciudad, que también es la capital de las fundaciones, así como sede de la mayoría de entidades bancarias y aseguradoras que
operan a nivel mundial. Son propietarias de muchos de los edificios más emblemáticos.

El hotel nhow Frankfurt tiene 375 habitaciones, todas con pared de cristal, ocupando los primeros catorce pisos de un rascacielos de 47. La decoración hace referencia al culto al dinero. En lo más alto se encuentra el NFT Sky Bar, uno de los lugares de moda en la ciudad tras su inauguración en agosto del año 2022. 199 personas pueden disfrutar de un cóctel con vistas panorámicas en 360 grados en el que es actualmente el edificio residencial más alto de Alemania.

El grupo hotelero Minor cuenta con un total de siete establecimientos en el destino. Mientras que la marca nhow se basa en un estilo más desenfadado, a cinco minutos a pie se encuentra el NH Collection Frankfurt Spin Tower, inaugurado en abril de 2023, más clásico e inspirado en los rascacielos de Nueva York. Cuenta con 414 habitaciones en 17 pisos. Dos de ellos se dedican a operaciones MICE y están comunicados por una escalera que sirve de gradería y ya se ha integrado en algunas presentaciones. En la mayor de las once salas puede recibir a 150 delegados en teatro.

Ambos hoteles se encuentran en los alrededores del recinto ferial Messe Frankfurt, el mayor venue de la ciudad. En total son 400.000 m² de espacio repartidos en varios pabellones, con más de cien salas de reunión y conectado por metro con el aeropuerto, situado a quince kilómetros.

El recinto se completa con otro venue vecino, KAP Europa, situado junto al hotel nhow. Ya en 2014 fue certificado en materia de sostenibilidad en razón de su construcción, con materiales específicos para la optimización de los recursos utilizados, así como una distribución de los espacios en favor de la eficiencia energética. Se trata de un gran lienzo en blanco con 7.000 m² para eventos repartidos en cuatro pisos. Se ofrece por niveles para grupos a partir de 200 personas, no es posible reservar solo parte de las salas de un mismo nivel. Tiene capacidad para 950 personas en auditorio en la mayor de las catorce salas.

Los establecimientos Sheraton Frankfurt Airport Hotel and Conference Center y Frankfurt Airport Marriott Hotel comparten entrada dentro del aeropuerto, aunque con recepciones independientes. Hasta 2019 era un único complejo, hoy completamente renovado y dividido en los dos hoteles, que también comparten el centro de convenciones del piso -1.

La zona de Marriott cuenta con 233 habitaciones, mientras que la de Sheraton suma 784. En conjunto ofrecen 58 salones y capacidad para 1.200 personas en auditorio en el mayor. Además de estar conectados a la terminal del aeropuerto, el trayecto hasta la estación de tren de alta velocidad es inferior a cinco minutos a pie.

La bandera de Marriott ondea también en el Frankfurt Marriott Hotel situado en el edificio más alto de la ciudad, junto a Messe Frankfurt. Su mayor atractivo son las vistas desde las 593 habitaciones, situadas entre los pisos 26 y 44.

Una apuesta por la sostenibilidad

Alemania en general y Fráncfort en particular buscan ser referencia en cuanto a sostenibilidad, tanto a nivel residencial como turístico, y esto desde hace muchos años. Prueba de ello es la existencia de hotelería
adaptada a personas con diferentes discapacidades.

El Scandic Hotel Museumsufer, situado en el área de los museos, no solo permite realizar el check-in a clientes con dificultades auditivas a través de equipamientos dedicados, sino que todas las áreas del hotel son accesibles para huéspedes y delegados en silla de ruedas.

Además, en la cocina se apuesta por los productos ecológicos y la reutilización de los sobrantes a través de iniciativas de reparto de comida o elaboración de biogás a partir de los restos orgánicos obtenidos.

Anteriormente bajo la gestión de Intercontinental (que ahora ocupa un edificio al otro lado de la calle), cuenta con siete salas de reunión, pudiendo albergar hasta 250 delegados en teatro en la mayor.

El compromiso hacia la sociedad y el medioambiente es la principal premisa de Main Food Catering Events, una empresa de inserción social que ofrece su sede como espacio para eventos de empresa. Como particularidad, toda la comida ofrecida se basa en restos de otros eventos a los que se añaden nuevos ingredientes, y así sucesivamente. El resultado son deliciosas recetas que pueden degustar hasta 350 personas de pie. Como el espacio se encuentra en una zona industrial, no hay restricciones en cuanto a sonido.

Situado al este de la ciudad, el recorrido por la ribera del río que conduce hasta el lugar se puede realizar en «bicitaxis» eléctricos alimentados con paneles solares, como los que opera Veloveffm. Hasta dos personas por vehículo se pueden trasladar por el destino de un modo sostenible y original.

La sociedad Main Food cuenta con otro espacio en el centro de Fráncfort –Maindock–, donde organizar cócteles de hasta cien invitados.

Un destino deportivo

Durante la reciente Eurocopa de Fútbol, el Estadio Deutsche Bhan Park, casa del Eintracht Frankfurt, fue sede de algunos de los partidos del torneo. Con 58.000 asientos, cuenta con un área específica para operaciones MICE, con entrada propia. La sala en la que se presenta la historia del club y las copas ganadas también se ofrece para eventos informales.

En las proximidades, a cinco kilómetros del aeropuerto, el Lindner Hotel Frankfurt Sportpark, inaugurado en 2011, cuenta con 111 habitaciones junto al bosque –el mayor espacio verde urbano de Alemania–
en el que realizar varios circuitos deportivos, incluyendo una senda de running de diez kilómetros. Se ofrecen bicicletas para salidas grupales.

Además de los amplios espacios verdes, se ofrecen varias áreas interiores para sesiones profesionales, en un ambiente inspirado en el mundo del deporte. La mayor de las seis salas tiene capacidad para 140 personas en teatro.

Río Meno

El nombre oficial de la ciudad es Fráncfort del Meno, ese río y columna vertebral al mismo tiempo que articula la vida local. Mientras que en la orilla derecha se aglutinan los rascacielos, la izquierda es una suerte de rive gauche al estilo parisino.

Es residencia de bohemios e intelectuales, que se reúnen en espacios tradicionales que también se ofrecen para grupos MICE. Uno de ellos es Daheim im Lorsbacher-Thal, una típica cervecería donde degustar además el «vino de manzana» local.

The Blasky Hotel & Rooftop, con 103 habitaciones, es un coqueto establecimiento inaugurado en 2021 que vuelve tangible la atmósfera del barrio. La azotea, con vistas panorámicas del skyline de Fráncfort, es uno de los lugares de moda para fiestas de hasta 200 participantes.

En un estilo más clásico, también en la ribera izquierda del Meno, Villa Bonn es uno de los pocos palacios que resistieron a los conflictos bélicos. Construido a finales del siglo XIX, mantiene la suntuosidad neoclásica inspirada en la realeza que el banquero propietario del lugar quiso reproducir. Recibe cenas de galas con 160 comensales.

Depot 1899 es un espacio de estética industrial que incluye un área de restaurante con 200 cubiertos, el llamado hall con la misma capacidad en banquete, y una terraza, de nuevo para 200 personas sentadas.

Sin abandonar esta orilla y junto al río, Freigut Frankfurt es una suerte de plataforma y barco al mismo tiempo que se mantiene amarrado y ofrece 700 m² en dos niveles acristalados, con magníficas vistas. Con buen tiempo, los paneles se abren creando una terraza, que se cubre rápidamente en caso de repentino cambio de clima.

En la otra orilla, Frankfurter Botschaft es un venue en cuya terraza se organizan cócteles para cupos de hasta 180 invitados. En el área de restaurante, cien comensales pueden asistir a un banquete.

Los cruceros por el Meno al atardecer forman parte de los clásicos. En el barco Primus-Linie se organizan conferencias con 200 personas en un mismo espacio, pudiendo alcanzar un aforo de 1.250 en cóctel si se ocupa todo el navío.

Para programas más exclusivos, el barco MS Palladium puede recibir hasta 110 pasajeros participando en un banquete a bordo.

El río también es escenario de programas de team building en los que se combinan las actividades acuáticas, del tipo de kayak o paddle surf, con sesiones de yoga sobre la hierba de la ribera derecha, sobre la que era una antigua vía de tren hoy recuperada como parque urbano. Con el buen tiempo, los locales hacen de esta zona de la ciudad el espacio más animado del destino.

Fráncfort es una ciudad que sorprende porque, si bien el skyline recuerda que se trata de una gran capital financiera, en muchos rincones, incluyendo el casco histórico, el viajero tiene la impresión de encontrarse en una pequeña, y tranquila, ciudad de provincias. Incluso cuando las calles se llenan durante los numerosos festivales y eventos que tienen lugar con la llegada del buen tiempo, sigue manteniendo la ausencia de bullicio que hace olvidar la gran cantidad de negocios que tienen lugar aquí.

Se puede brindar por ellos con el mejor champán o con el «vino de manzana», la bebida más típica de la región. Los grupos pueden degustarlo durante una visita turística y decorar el bembel, o jarra de barro donde se sirve. Probar esta bebida también puede ser el eje temático de una búsqueda del tesoro durante la que descubrir los auténticos vestigios históricos del casco antiguo.

Porque Fráncfort es como su casco antiguo: viejo y nuevo al mismo tiempo. Es un destino tradicional y moderno a partes iguales. La historia y costumbres alemanas conviven con el cosmopolitismo que genera la gran cantidad de población extranjera que habita en el destino. Los coches y tiendas de ropa de lujo se encuentran en estrechas calles que conducen a amplias avenidas con coloridos tranvías.

Espléndidos edificios clásicos como la Ópera (Oper Frankfurt) –cuya agenda merece ser tenida en cuenta para cualquier programa de incentivo– conviven con los gigantes de cristal que no dejan de multiplicarse.

Aprendiendo sobre el dinero

Si algo se puede asociar con la ciudad de Fráncfort es el mundo de las finanzas, los banqueros que construyen sus palacios urbanos, las multinacionales que financian rascacielos, los representantes de los lobbies que negocian en los mejores restaurantes… la ciudad también es el mejor lugar para conocer la historia del dinero.

El Museo del Dinero (Geldmuseum) del Deutsche Bundesbank permite aprender sobre la creación de la moneda, los tipos de intercambio que se han ido generando a lo largo de la historia, las políticas monetarias o cómo se ha ido reemplazando, y se reemplaza actualmente, el dinero por elementos menos tangibles. Tocar un auténtico lingote de oro forma parte de las experiencias. Descubrir alguna pieza conocida entre la inmensa colección de monedas y billetes, también.

Comparte sede con el Banco Central de Alemania. Las visitas son gratuitas y se pueden reservar en grupos de hasta 25 personas, siendo posible tematizarlas según el perfil de los visitantes. El alemán y el inglés son los únicos idiomas ofrecidos.

Información práctica

Huso horario: GMT+1

Moneda: euro (EUR)

Tipo de enchufe: clavija tipo F – voltaje común 230V

Aeropuerto internacional: Aeropuerto de Fráncfort del Meno – Frankfurt Airport (FRA)

Más información:

FRANKFURT CONVENTION BUREAU
Katharina Path
Marketing Manager Conventions
path@infofrankfurt.de
Tel: +49 (0) 69/24 74 55 – 501
www.meetfrankfurt.de

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Berlín es una urbe efervescente que siempre ofrece novedades y la última pasa por su puerta de entrada. Tras muchos años de retraso en su inauguración, por fin todos los vuelos con destino a la capital alemana aterrizan en un único lugar: el nuevo Aeropuerto Internacional Berlín-Brandeburgo Willy Brandt. Desde octubre de 2020 reemplaza al antiguo Berlín-Schönefeld, sobre el que se ubica, y su apertura conllevó el cierre de Berlín-Tegel.

En realidad, no es la única plataforma aeroportuaria que se mantiene activa en la ciudad: el aeródromo de Tempelhof no solo ejerció un papel relevante en el suministro del Berlín Oeste durante los años en los que la ciudad estuvo dividida. Hoy en día es uno de los parques urbanos más frecuentados de la capital. El edificio de la terminal sigue existiendo y se utiliza para cenas de gala de hasta 700 comensales, integrando las
cintas transportadoras en la logística del servicio y la decoración de la operación.

Numerosos programas de team building e incentivos tienen lugar en sus pistas, dentro de lo que los locales conocen como un “parque sin ningún árbol”. La antigua construcción del régimen nazi ha vivido por tanto varias vidas, siendo sin duda esta última la que le otorga un carácter especialmente único.

Una ciudad doble

Cualquier paseo por Berlín deja en evidencia su fascinante historia. Y el reto que supuso en los años 90 del siglo pasado reunificar dos ciudades que, si bien constituían históricamente una, llevaban 44 años separadas –de 1945 a 1989– y bajo regímenes políticos antagónicos. Por eso todo estaba duplicado en el momento de la reunificación, cuando cayó el Muro que fue muestra tangible de esta realidad durante 28 años.

Mientras que en el lado oriental del Muro de Berlín las autoridades comunistas construyeron museos y espacios de encuentro en lo que hoy se conoce como la Isla de los Museos, en Berlín Occidental se creó el Kulturforum, que reúne algunos de los espacios culturales más emblemáticos del destino.

Sus emblemas son también espacios para eventos, como la Philharmoniker (Filarmónica) y la Gemäldegalerie, incluidas entre los mejores espacios del mundo para escuchar música y disfrutar del arte europeo de los siglos XIII a XVIII, respectivamente.

La Neue Nationalgalerie (Nueva Galería Nacional), diseñada por Mies van der Rohe, es otro de los edificios icónicos de esta área que alberga otros museos, como parte del espacio más amplio de Berlín en cuanto a infraestructuras culturales.

Muy cerca del Kulturforum, el hotel Berlin Central District, recientemente integrado en el grupo Marriott International, está inmerso en un vasto proyecto de renovación que dará lugar en 2022 al primer JW Marriott de la ciudad. La remodelación terminará en 2025 y se mantendrán las 505 habitaciones con las que cuenta actualmente. También se conservará el interés del hotel para grandes grupos gracias a su ballroom diáfano para 2.000 delegados en teatro.

En total, el establecimiento cuenta con 48 salas de reuniones y una terraza en la azotea que podrá ser utilizada para eventos, incluyendo barbacoas con el buen tiempo.

La caída del Muro

Cuando el 9 de noviembre de 1989 se comenzó a derribar el Muro de Berlín, emergió un nuevo universo de posibilidades arquitectónicas que dieron lugar a espacios como la vecina Potsdamer Platz, uno de los centros neurálgicos de una capital que cuenta con varios corazones. La cubierta del Sony Center es uno de los iconos del ecléctico skyline de Berlín. Simboliza a la perfección la evolución de una urbe que supera su pasado orientándose hacia un prometedor futuro.

Dentro del recinto, el restaurante Lindenbräu ya es un clásico para grupos que quieran degustar la cocina germana tradicional acompañada de cerveza berlinesa, en un marco rústico dentro del vanguardismo del Sony Center.

Potsdamer Platz ejerce al mismo tiempo de vestigio histórico, expresión de la modernidad berlinesa y de corazón del actual distrito financiero, siendo hoy por hoy uno de las almas de la ciudad reconvertida. Aún se conservan paneles del Muro sobre la línea que a lo largo de un total de 160 kilómetros sirvió para partir la ciudad en dos.

Recorrer parte de esta distancia en bicicleta es una de las actividades programadas para grupos en incentivo, a lo largo del llamado Camino del Muro.

Aunque hoy en día la frontera física ya no existe, es fácil recordar su origen y adivinar su impacto a través de la exposición permanente Topografía del Terror, a los pies de un gran trozo de muro y con la imponente presencia del antiguo ministerio de la Luftwaffe, o fuerza aérea nazi, que hoy alberga el Ministerio de Hacienda.

Esta exposición que nació como temporal es la más completa sobre el pasado nazi que se puede visitar en la ciudad. La inmersión en este capítulo de la historia alemana se puede completar con la visita de alguno de los búnkeres que aún existen en el subsuelo berlinés. Se conservan más de 3.000 y su visita forma parte de los circuitos propuestos por el Unterwelten Museum (Museo del Mundo Subterráneo). Algunos están intactos, a pesar de la destrucción que afectó al 80% de Berlín tras los bombardeos aliados de 1945.

Los vestigios de la Segunda Guerra Mundial no son los únicos ejemplos tangibles de la resiliencia alemana. Desde Postdamer Platz se divisa la cuadriga que corona la emblemática Puerta de Brandeburgo, símbolo de la resistencia que la ciudad ha demostrado ante los numerosos y dolorosos avatares de su historia.

La que fue una de las 20 puertas de entrada a la ciudad preside hoy una plaza que alberga importantes embajadas y referencias hoteleras como el hotel Adlon Kempinski Berlin, cuyo primer edificio, erigido en 1907, desapareció bajo las bombas y renació en 1997.

Es el establecimiento elegido por las grandes personalidades y celebridades a su paso por Berlín, además de ser un icono hotelero por las magníficas vistas que ofrece de la Puerta de Brandeburgo desde parte de sus 389 habitaciones, incluyendo 27 suites. Cuenta con tres restaurantes (uno de ellos con dos estrellas Michelin) y dos spas, uno con piscina interior. El segundo es el más grande de Berlín, con doce cabinas de masaje.

Para sesiones profesionales ofrece dos ballrooms divisibles, uno de ellos con vistas a la sucesión de estelas del Monumento del Holocausto, además de 15 salas y dos bonitos jardines de invierno interiores para cócteles de hasta 50 invitados.

Un destino verde

Berlín es una ciudad llana que se recorre cada vez más en bicicleta gracias a la extensión de kilómetros de carriles dedicados. Además, numerosos parques se prestan al descanso de los grupos en programas que incluyan actividades de team building.

La plaza Potsdamer Platz y la Puerta de Brandeburgo cierran por el este el Tiergarten, o Central Park berlinés, ocupando lo que fue en el siglo XVII un coto de caza para la familia real. Sesiones de tai chi, yoga o picnics… reúnen a locales y turistas en este pulmón verde que se ubica en el centro de la capital, dentro de lo que era antaño el Berlín occidental.

En el extremo opuesto y en torno a la estación de tren Berlin Zoo, se extiende uno de los dos parques zoológicos de la ciudad. También los barrios más burgueses y el mayor centro comercial de Europa: KaDeWe –abreviación de Kaufhaus des Westens (Grandes Almacenes del Oeste)–.

Cuenta en el piso superior con numerosas propuestas de restauración, en una suerte de mercado interior donde elegir diferentes tipos de comida.

Muy cerca se encuentra otro de los iconos de Berlín: la Iglesia Memorial Kaiser Wilhelm. Cuando en 1950 se quiso derruir los restos de una iglesia destrozada por los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial, un movimiento ciudadano se opuso, exigiendo hacer de estas ruinas el memorial que es hoy en día. El contraste con la Capilla Nueva es evidente, en una nueva prueba de los contrastes arquitectónicos tan característicos de la capital alemana.

A diez minutos a pie se encuentra el hotel RIU Plaza Berlin. Inaugurado en 2015 con 357 habitaciones en 18 pisos, cuenta con once espacios para reuniones y acceso directo desde el vestíbulo a nueve de ellos. El mayor puede albergar hasta 246 personas en teatro.

Hotel am Steinplatz, perteneciente a la gama Autograph Collection de Marriott, es un establecimiento boutique que ocupa un bonito edificio art déco. Los negros, grises y blancos que emanan del mármol otorgan mucha personalidad a este hotel inaugurado en 2015.

Con cinco estrellas, es un homenaje a los años 20 del siglo pasado, cuando el edificio fue construido, dentro de una tranquila área residencial muy cercana al bullicio de la zona comercial en torno a KaDeWe. Cuenta con 76 habitaciones y un espacio para eventos de 90 m² divisible y con luz natural. Un agradable spa, también con luz, ocupa el piso superior, incluyendo tres cabinas de masaje, sauna y área de fitness.

Berlín oriental

El distrito de Mitte ejerce de casco histórico de Berlín, antiguamente conocido como el barrio de los graneros. Junto a la Isla de los Museos y la Catedral se encuentra la gran novedad para MICE del destino: Humboldt Forum. Es una reproducción del palacio real de Berlín que alberga desde hace unos meses exposiciones y eventos culturales. Sus patios interiores se ofrecen para operaciones MICE. Próximamente, su azotea con vistas será sin duda uno de los espacios más demandados del destino.

También forma parte del área de Mitte el barrio judío, con venues de interés como House of small wonder. Se trata de una cafetería con patio interior que testimonia del cosmopolitismo de la capital alemana en lo que fue antiguamente una escuela de chicas.

Es uno de los espacios utilizados por el receptivo Berlinagenten, especialista en eventos singulares en espacios únicos, desconocidos incluso para los propios berlineses. Elementos del mundo del cabaret se pueden mezclar con música tecno, personajes burlescos y drag queens de referencia de la noche berlinesa en las sesiones organizadas por este DMC.

Dentro del barrio judío, Hackesche Höfe es la mayor zona de patios cerrados de Alemania. Tras sobrevivir a la Segunda Guerra Mundial, fueron declarados Monumento Histórico en 1972. Restaurados en los años 90 del siglo pasado, hoy son uno de los marcos de la vida nocturna berlinesa gracias a locales como The Chamäleon, un teatro de artes escénicas que en 2019 celebró 15 años como espacio dedicado al circo contemporáneo. Merece la pena consultar su agenda durante la estancia de un grupo incentivo en la ciudad.

Pasado presente y futuro

Agencias como Cultour Incoming ofrecen versiones renovadas de un clásico de Berlín: el crucero a través del que comprender mejor la historia e urbanismo de una ciudad que cuenta con numerosos canales.

La Isla de los Museos de Mitte, los edificios gubernamentales en torno al Reichstag (Parlamento), los barrios industriales y bohemios, el Tiergarten o la ciudad nueva que aún sigue creciendo en torno a East Side Gallery, son algunas de las postales que evidencian el eclecticismo de Berlín en trayectos de tres horas y media de duración, con comida o cena a bordo.

Otro de los emblemas del Berlín oriental es Alexanderplatz. En sus cercanías se encuentra The Grand Berlin, un homenaje a la estética posterior a la caída del Muro, cuando numerosos locales de esta parte de la ciudad fueron utilizados para todo tipo de fines. Esta antigua escuela para niños desfavorecidos es hoy uno de los mejores restaurantes de Berlín que ofrece además varias salas para eventos, entre ellas la discoteca para fiestas de hasta 100 personas.

Otros salones con diferentes capacidades –hasta un total de 800 personas en total– comparten una decoración basada en una estudiada decrepitud que encaja con el refinamiento del lugar. El ballroom del piso superior se utiliza para cenas de gala de hasta 80 comensales.

La cadena Titanic cuenta con varios hoteles en Berlín Este, entre ellos el Titanic Gendarmenmarkt, junto a la bonita plaza del mismo nombre. Ofrece 193 habitaciones y 15 suites, dos espacios para eventos y un ballroom con capacidad para 180 personas.

El grupo prepara la apertura de un nuevo establecimiento cerca de KaDeWe. Para presupuestos más bajos y en estilo vintage, el Titanic Comfort Kurfürstendamm abrirá pronto sus puertas con 150 habitaciones.

Los eventos más multitudinarios organizados en la parte este de Berlín tienen cabida en la Mercedes-Benz Arena que se encuentra junto a East Side Gallery, el trozo de Muro que ejerce de museo al aire libre y es mundialmente famoso por el fresco del beso de Leonid Brezhnev, antiguo líder de la Unión Soviética, y Erich Honecker, su coetáneo como presidente de la República Democrática de Alemania (al oeste).

Este gran espacio cultural puede albergar eventos de hasta 17.000 asistentes, además de contar con 59 salas para todo tipo de conferencias y celebraciones. Verti Music Hall es otra sala de conciertos en la misma plaza Mercedes-Benz, donde se pueden organizar eventos de hasta 4.350 asistentes. Su azotea con vistas forma parte de los espacios de moda para afterworks.

Los receptivos locales afirman que el destino Berlín es ideal para viajes de incentivo de entre 100 y 200 participantes. Sin embargo, la apuesta de la ciudad por postular a los mayores congresos internacionales es evidente con la renovación del ICC – Internationales Congress Centrum Berlin (Centro Internacional de Congresos de Berlín).

Bajo la misma gestión, y como parte del mismo recinto ferial –Messe Berlin– fue inaugurado en 2014 CityCube Berlin, un pabellón multifuncional con 50 salas para eventos profesionales y capacidad para 5.000 personas, en el mayor espacio, sin columnas.

Eventos con vistas

Si bien Berlín no cuenta con muchas azoteas y espacios panorámicos para eventos, los que se ofrecen son realmente únicos. Entre ellos destaca la cúpula acristalada del Reichstag (o Bundestag) y la emblemática
torre de televisión de Alexanderplatz, con su restaurante giratorio.

Desde la cúpula del Reichstag se puede observar no solo una estructura única sino la ciudad. A 47 metros de altura se encuentra un cono compuesto de 360 espejos que proyecta la luz natural el salón plenario que alberga las sesiones políticas. El restaurante Käfer, junto a la cúpula, se puede privatizar y cuenta con una bonita terraza.

Además, junto a Potsdamer Platz, Panorama Punkt ofrece vistas para cócteles de hasta 400 invitados en la planta 24, tras el ascenso en el ascensor más rápido de Europa (20 segundos de trayecto). Los colores cambiantes de la cúpula del Sony Center decoran las panorámicas.

Tanto las vistas del Reichstag como del Panorama Punkt son más fáciles de disfrutar que las de la torre de Alexanderplatz. En días nublados, los 368 metros de altura de la emblemática torre pueden situar a los grupos encima de las nubes, impidiendo disfrutar del horizonte.

Todo tipo de historias

En Berlín, el pasado no solo recuerda a guerras y divisiones, también a fiestas imperiales como las que tenían lugar en Charlottenburg. Es el palacio construido en el siglo XVII como lugar de veraneo de la esposa del rey Federico III. Algunas partes del castillo sobrevivieron a la Segunda Guerra Mundial. Se pueden visitar espacios con muebles originales durante un recorrido que también incluye sus famosos jardines.

Actualmente incluido dentro de Berlín Oeste, Charlottenburg es también un venue. En la Orangerie se pueden organizar cócteles de hasta 1.500 invitados.

Los marcos para eventos con tintes históricos en Berlín son excepcionalmente variados. Incluyen desde iglesias desacralizadas como la de Friedrichswerder, sede de exposiciones y eventos privados, al Parlamento y la Catedral de la ciudad, pasando por museos en los que compartir sala con el busto de Nefertiti o la imponente presencia del Altar de Pérgamo.

Las posibilidades para grupos de incentivo son igualmente variadas, pudiendo combinar historia, música electrónica y estéticas vanguardistas en originales recintos. Todo parece posible en una ciudad que se presenta al visitante sin ningún tipo de complejo. Los encorsetamientos parecen no existir en Berlín y esto se puede aplicar a cualquier operación MICE en la ciudad.

Afirman los berlineses que Berlín no se parece al resto de Alemania. Cierto es que el cosmopolitismo que impregna su ambiente la equipara con las mayores urbes del mundo en cuanto a interés, aunque con la facilidad que otorga el tamaño humano de un destino que apuesta además por el compromiso medioambiental.

En Berlín la historia se ve y se puede tocar. Al igual que el prometedor futuro.

Team building en Berlín

Carreras sobre pista
El receptivo Time Change organiza carreras de Fórmula E en las pistas del antiguo aeródromo de Tempelhof. Los participantes conducen monoplazas eléctricos por el lugar que durante la división de la ciudad sirvió como plataforma de aprovisionamiento de Berlín oeste.

Fragancia personal
Junto a Checkpoint Charlie, el puesto fronterizo más emblemático del Muro, Frau Tonis Parfum ofrece sesiones de creación de perfume para cuatro personas. Tras descubrir 28 fragancias propias del lugar, se seleccionan aquellas con las que crear una fragancia personal.

Workshop de grafiti
Aún existen en Berlín antiguas fábricas en las que organizar una sesión de grafiti para que los participantes puedan desarrollar su creatividad pintura en mano. El oso es la mascota de Berlín y también puede servir de soporte para dar rienda suelta a la imaginación a base de color.

Circuitos en Trabi
La búsqueda del tesoro en Trabi es un clásico. Los participantes conducen este coche de la era comunista que se fabricaba prácticamente a mano, utilizándolo como medio de transporte durante un recorrido que incluya alguno de los numerosos mercados de Berlín.

El muro de Berlín

No todo el mundo sabe que en Berlín no se construyó un muro para dividir la ciudad, sino cuatro. En los casi 30 años en que se mantuvo, hubo cuatro versiones de la separación, más o menos extendida para evitar que la población se acercase a la barrera y disuadiéndoles de todo intento de atravesar ilegalmente la frontera. Aún así, muchos consiguieron atravesarla y así lo testimonian algunas de las historias que se pueden ubicar en lugares que aún se conservan, como el espacio que alberga la exposición Topografía del Terror. Como ejemplo, un funcionario que trabajaba en la antigua sede del ejército aéreo nazi consiguió a través de una tirolina desplazarse junto a su familia al otro lado del Muro.

Del total de 160 kilómetros de pared que se construyeron, 44 se encontraban en la ciudad de Berlín. En Berlín Este, East Side Gallery es hoy un lienzo al aire libre sobre los paneles del muro original, en el que es el mayor trozo conservado en la actualidad. Los grupos de incentivo no solo pueden admirar las obras de arte urbano, también disfrutar del ambiente a las orillas del río Spree como los cientos de berlineses que con el buen tiempo se sientan en la verde orilla que se genera entre el río y el Muro, con vistas al bonito puente Oberbaum. Junto a él, Private Roof Club es una azotea para eventos con vistas.

Datos de interés

Moneda: euro (EUR)

Huso horario: GMT +2

Tipo de enchufe: clavijas tipo F/L – voltaje común 230V

Aeropuerto internacional: Aeropuerto de Berlín-Brandeburgo Willy Brandt (BER)

Más información

VISIT BERLIN
Marco Oelschegel
Director Conventions
+49 (0)30 26 47 48 – 400
convention@visitberlin.de 
www.convention.visitberlin.de/en

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En la segunda ciudad de Alemania un tercio de las pernoctaciones son generadas por el MICE. Una de las razones es la existencia de ocho potentes clusters generadores de negocio liderados por el puerto, así como de las diez universidades que tienen sede en la ciudad, algunas punteras en varias disciplinas científicas y muy abiertas al contacto con las empresas extranjeras.

Aunque Hamburgo sigue siendo un puerto de primer nivel, desde el punto de vista aeroportuario el destino sufre de la carencia de conexiones internacionales. Muy bien conectada por avión y tren con otras ciudades de Alemania, Hamburgo no cuenta con ninguna conexión transatlántica. En el caso de España, tiene conexiones con ocho destinos, entre ellos Madrid y Barcelona.

Ciudad portuaria

Es de lo que más presumen los locales, que dicen de Hamburgo que es “la ciudad portuaria más bonita del mundo”. Cierto es que la estética del destino es indisociable de las grúas, contenedores y almacenes que definen buena parte de su horizonte, pero también algunos espacios, entre otros en hoteles, sirven de ejemplo de cómo reconvertir un pasado y presente industriales en base a diseños de gran atractivo.

El tradicional puerto de Hamburgo fue durante más de un siglo la principal puerta de entrada del café en Europa y uno de los más importantes del mundo. Hoy en día ya no queda actividad en la zona del antiguo puerto y el actual ha sido desplazado a cuatro kilómetros del centro.

El distrito de Hafen, entre lo que era el puerto y las zonas de depósito, es hoy uno de los barrios de moda y alberga hoteles innovadores como el 25hours, que homenajea el carácter industrial de la zona con contenedores recuperados, cemento, cañerías a la vista, ascensores que parecen de obra, una original sauna de inspiración portuaria… Se trara de un hotel de marcada personalidad como la que se percibe en la pequeña sala de reunión habilitada en el interior de varios contenedores. El espíritu vintage de las áreas comunes incluye que los huéspedes puedan competir ante una consola Atari.

El hotel cuenta con 170 habitaciones que se completan con las 45 que tiene otro edificio cercano perteneciente a la misma propiedad. Se trata de un pequeño hotel inaugurado en 2017 en lo que era una antigua sede de oficinas para trabajadores de la marina. Hoy recuerda a un barco de crucero en su estilo más romántico.

En ambos hoteles se pueden alquilar bicicletas y coches Mini. Estos últimos son gratuitos gracias al acuerdo suscrito entre la cadena 25hours y BMW.

Otro de los atractivos del distrito es ser parte del recorrido del bus anfibio que penetra en las aguas del río Elba: el HafenCity RiverBus tan pronto transita por las calles como se sumerge en el agua sorprendiendo a los 50 pasajeros que pueden circular en él. Una de las paradas obligatorias es el famoso Fischmarkt, o mercado de pescado, y el más antiguo de la ciudad. El mejor momento para visitarlo es en la mañana del domingo -hasta las 9h30-. Reúne todo tipo de artículos, no solo de comida, y muchísima animación.

Speicherstadt

Se trata del mayor complejo de almacenes del mundo con una arquitectura homogénea. Su nombre significa literalmente “ciudad de almacenes” y su particular estética a base de ladrillo rojo combinado con el color del agua de los canales del Elba le han valido el reconocimiento de la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.

El río Elba es una suerte de mar que no solo divide la ciudad sino que ejerce de límite entre el núcleo urbano y el área portuaria. También delimita los anillos que componen el Speicherstadt y que se comunican a través de bonitos puentes de metal cuyos brillos también contribuyen cada noche a la particular atmósfera de esta zona.

En un pequeño islote formado por el río y rodeado de la bonita arquitectura, Wasserschloss es un venue singular con un piso superior de madera que se puede privatizar completamente. La parte baja es un restaurante y tienda de té con dos terrazas que también se pueden utilizar para eventos. Con la caída del sol la calma impregna esta parte de Hamburgo, actualmente sede de oficinas, que tiende a inundarse en época de lluvias.

 Edificios singulares

Son varios los edificios que han merecido el reconocimiento de únicos en el mundo. La Chilehaus, magnífico ejemplo de arquitectura expresionista, albergó en la primera mitad del siglo pasado oficinas relacionadas con la actividad del puerto. Hoy sigue teniendo el mismo uso y su singularidad acapara muchas de las fotos que se hacen de Hamburgo: tiene diez pisos de altura y es famoso por su apuntado extremo, que recuerda a la proa de un buque, y las fachadas
que se unen generando un ángulo muy agudo, dando lugar
a una sensación de ligereza que llama la atención en lo que
en realidad es una imponente construcción de hormigón
armado y ladrillo.

Gracias a que la zona fue relativamente bien preservada
durante los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial

hoy sigue siendo posible admirar edificios como este o la antigua aduana Ehemaliges Hauptzollamt, hoy un bonito venue junto al río gestionado por Nord Event, que cuenta con varios lugares singulares para eventos en la ciudad. Los diferentes espacios, interiores y exteriores, que componían la aduana se prestan a formatos muy diferentes pero todos impregnados de la atmósfera del Speicherstadt.

Desde este barrio las torres decoran el horizonte allá donde se mire: coronan las iglesias protestantes que salpican Hamburgo, destacando las de la iglesia de Santa Catalina, del actual ayuntamiento y la aguja que quedó de la catedral tras los bombardeos y hoy sirve de homenaje a la paz, además de ser con sus 80 metros de altura el observatorio más famoso de la ciudad.

 Elbphilharmonie El antiguo hangar de café y cacao sirve hoy de base a un impresionante edificio multiusos que alberga la Filarmónica de Hamburgo, apartamentos de lujo y el hotel Westin: inaugurado en 2016, cuenta 244 habitaciones ubicadas entre los pisos 6 a 19. La mayoría ofrecen vistas al puerto.

Todos los espacios para eventos se concentran en el piso 7, con ocho salas. La mayor se utiliza para sesiones de 130 personas en teatro mientras que la suite real se reserva para cócteles con 30 invitados y las mejores vistas.

El hotel cuenta con un running concierge para grupos de hasta 35 personas, incluyendo en el itinerario los lugares más emblemáticos de la ciudad. Sesiones de taichí y yoga se organizan en los espacios de reunión.

Un antiguo hangar de café es hoy un impresionante edificio multiusos que alberga la Filarmónica de Hamburgo

El más pequeño de los salones de la Elbphilharmonie , de 550 plazas, se alquila frecuentemente para eventos privados. La sala principal, de 2.100 asientos, alberga los conciertos de las tres orquestas residentes.

En el piso 20 se ofrece otro espacio con balcón anexo y vistas al puerto para que grupos de hasta 30 personas puedan divisar la curiosa forma del tejado de esta estructura ícono de la ciudad.

Sin duda, incluir en un programa de incentivo una de las sesiones musicales de este recinto de excelente acústica es ineludible en este destino.

Novedades de Hamburgo

Entre las novedades de la ciudad figura The Fontenay, un hotel de diseño y cinco estrellas inaugurado en 2018. Curvas y círculos inspirados en el feng shui y las formas del vecino parque hacen de este hotel un referente de la estética más moderna y el lujo sobrio en la ciudad.

El salón público está coronado por una impresionante lámpara que puede decorar los eventos de hasta 80 personas que se organizan en él. Además, alberga cuatro salones con capacidad para 120 personas en el mayor. El bar panorámico del sexto piso, con terraza para cenas de hasta 100 comensales, puede recibir a 70 en el interior. Otro restaurante panorámico en el piso superior se ofrece para grupos más pequeños.

La generosidad en los espacios se destila en todo el hotel, incluyendo las 130 habitaciones que lo componen. Los grandes ventanales que generan la sensación de edificio abierto al exterior contribuyen a ello.

Los alrededores se prestan a programas de integración entre viajeros basados en el contacto con la ciudad más relajada: en el gran lago vecino se organizan actividades de teambuilding, así como se puede circunvalar en bicicleta o ser escenario de pícnics campestres.

Otra de las novedades del destino es la ampliación y renovación del Congress Center Hamburg (CCH), situado en el centro de Hamburgo junto al bonito parque Planten un Blomen. Comparte la mayor área verde de la ciudad con el recinto ferial Messe Frankfurt ofreciendo un privilegiado entorno a congresistas y asistentes a ferias profesionales. Este año abrirá sus puertas el Radisson Blu de 526 habitaviones que estará conectado con el CCH.

En pleno centro abrió sus puertas en 2018 el Tortue Hamburg. Este hotel boutique ocupa un edificio histórico en el centro de la ciudad, rodeado de las calles comerciales más elegantes. Se respira exclusividad en las 126 habitaciones decoradas con grises, rojos y morados y dotadas de baños de mármol. Cuenta con dos restaurantes (asiático y francés) y tres bares, entre ellos uno “secreto” para eventos de hasta 110 invitados en cóctel. El establecimiento se jacta de ofrecer una slow experience en homenaje a los adinerados franceses que paseaban sus tortugas por la ciudad en el siglo XIX.

 Pasado, presente y futuro

Referencia para los viajeros profesionales desde 1985 y cerca del CCH, el hotel Grand Elysée, de cinco estrellas, alberga el mayor salón para eventos de la ciudad. Cuenta con 511 habitaciones y 30 salas. En el espacio Top Seven, 40 personas pueden disfrutar de un cóctel con vistas. El establecimiento presume de contar entre sus tres restaurantes con la mejor propuesta de carne de Alemania -Theo’s Prime Beef Steakhouse-.

Si bien fue inaugurado en 2013, Clouds es uno de los clásicos en lo que a cócteles y afterworks con vistas se refiere. Es un espacio en un piso 22 que puede recibir a 90 comensales en una cena de gala. El restaurante especializado en carnes del piso 23 cuenta con 105 cubiertos. La azotea, solamente accesible por escaleras, se utiliza para cócteles con 200 invitados.

Nuevos hoteles y venues verán sin duda la luz en HafenCity: próximo al Speicherstadt es uno de los mayores desarrollos urbanísticos del mundo, el mayor dentro de una ciudad en Europa, sobre los distintos canales generados por la canalización del Elba.

La construcción de este distrito se inició en 1999 en base a preceptos de smart city y sostenibilidad. Todos los edificios han sido elevados hasta cuatro metros generando espacios que hoy albergan aparcamientos y para evitar que el área se inunde con las crecidas del Elba.

Cuando se complete el proyecto en 2030 Hamburgo se habrá consolidado como un destino referente de sostenibilidad y calidad de vida urbana.

Sankt Pauli

Sankt Pauli es un distrito legendario de Hamburgo que ejerció de barrio rojo en los momentos de mayor actividad del puerto original. Por aquí se dejaban caer marineros ávidos de diversión y compañía… y Los Beatles. Se dice que John Lennon afirmó “crecí en el Liverpool pero maduré en Hamburgo”, y más concretamente en Sankt Pauli. Entre agosto de 1960 y diciembre de 1962 el grupo actuó asiduamente en cuatro clubes de una ciudad que en aquel momento tenía fama de rendirse al vicio y la delincuencia.

Hoy es un distrito que concentra los bares y clubes más alternativos, restaurantes de moda y reminiscencias tangibles de su pasado en calles como Herbertstrasse, con paneles que indican que “este no es lugar para mujeres ni menores”.

Aunque sigue jugando con su reputación de lugar de concentración de antros de perdición, hoy es ante todo un barrio curioso y muy turístico que contrasta con la elegancia refinada que se respira en el norte de la ciudad, allí donde los espíritus se alejan al máximo de la atmósfera portuaria, al menos en apariencia…

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Fotos Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co

La capital de la Selva Negra parece latina y alemana, y no sólo por ser la urbe germánica con más horas de sol al año sino que además la calidez en la acogida y la sonrisa fácil conviven con los atributos que todo organizador aprecia en el país: puntualidad, profesionalidad y rigor teutones no están reñidos con una sensación de flexibilidad y distensión que no es obstáculo a la excelencia en el servicio.

Si bien Friburgo, cerca de las fronteras con Francia y Suiza, no cuenta con aeropuerto propio, se ofrece como un destino con tres aeródromos de acceso. El más cercano es el de Basilea-Mulhouse-Friburgo, más conocido como Euro Airport, a 75 kilómetros del centro y casi a la misma distancia que el de Karlsruhe-Baden Baden, en Alemania. El aeropuerto de Estrasburgo, en Francia, se encuentra a 90 kilómetros.

A pesar de la devastación que la Segunda Guerra Mundial produjo en el destino, Friburgo sigue conservando un casco antiguo medieval lleno de encanto. Fundado en 1120, creció rápidamente gracias a la extracción de plata que se realizaba en los montes aledaños y por ser la ciudad etapa de la ruta comercial de la sal que atravesaba Europa en el Medievo.

Ciudad medieval

La casitas y callejuelas comparten espacio con la magnificencia austríaca que dejaron los Habsburgo tras 400 años reinando en el país. Su impronta no sólo sigue siendo flagrante en la arquitectura, también en la gastronomía.

El Almacén Histórico, junto a la catedral, es el mejor venue para revivir la historia local durante un evento. Fue construido en el siglo XIII como centro de abastecimiento. Aquí se pagaban los impuestos sobre las mercancías que se vendían en el mercado que se sigue celebrando cada día en la misma plaza de este edificio que albergó desde un banco, el Parlamento o una escuela de música, hasta convertirse en un espacio totalmente dedicado en la actualidad a actos institucionales y privados.

Son varias las salas que se ofrecen a los organizadores: 170 comensales pueden asistir a una cena de gala en la Sala del Emperador, que rinde homenaje a la visita de Guillermo I con motivo de la inauguración de una estatua en su honor. Un banquete más pequeño puede tener lugar en el Salón de la Chimenea, con el fuego como acompañante durante los ágapes para un máximo de 60 personas.

La joya de la corona es el Salón Histórico del piso superior: un viaje en el tiempo que parece mucho más largo que el que traslada a la fecha a la que realmente se remonta la decoración, creada en 1879 en el que es un bonito ejemplo de arquitectura historicista de inspiración medieval. Aquí se pueden organizar cenas para 30 invitados. Con buen tiempo, el patio central se utiliza para cócteles que sirven de introducción a la velada.

En un recorrido por la ciudad antigua no debe faltar la visita del Museo de los Agustinos, uno de los más antiguos del suroeste de Alemania. Cuando termine la restauración, en 2020, el claustro del monasterio se utilizará para eventos en este recinto desacralizado que hoy alberga una interesante exposición sobre las esculturas de la catedral. El resto de la colección se compone de arte regional barroco y medieval.

Delicatessen badenses

En la plaza del Münster, o magnífica catedral gótica superviviente de los bombardeos y que se construyó en tan sólo 300 años, se sigue celebrando cada día un mercado que se presta para la celebración de programas de teambuilding que incluyan la adquisición de productos locales.

El reto puede continuar con la elaboración de recetas típicas de esta región, entre las que destaca la de la famosa tarta de cereza conocida como Selva Negra.

También en esta plaza se pueden organizar degustaciones de vinos alemanes: en el Antiguo Retén, hoy Casa de los Vinos Badenses, se pueden probar los caldos elaborados a partir de la uva gutedel, especialidad local. Hasta 25 personas en el piso inferior, 60 en el de arriba, pueden degustar hasta nueve vinos por sesión siendo posible acompañar la prueba con tapas regionales. Continuando con las tradiciones locales, tanto en relación a los sabores como a la diversión, la inclusión de una visita a la cervecería Ganter será sinónimo de cohesión entre los participantes en el viaje.

Se trata de una cervecería familiar fundada en 1865 en el centro de Friburgo. Hoy cuenta con una de las instalaciones de cocción más modernas de Alemania.

Hasta las seis de la tarde, de lunes a jueves, se puede observar la planta en funcionamiento, siendo posible organizar la visita tras la hora de cese de la producción. Hasta 30 personas descubren de manera lúdica e interactiva los procesos de elaboración del oro local, durante un recorrido que incluye aprender a distinguir mediante el paladar los distintos tipos de cerveza. Una vez finalizada la visita, hasta 180 comensales pueden sentir la alegría de un oktoberfest particular con música regional.

Hoteles emblemáticos

El hotel Colombi, inaugurado en 1950, es el gran clásico de Friburgo. También ofrece catas de algunos de sus 400 vinos en la bodega del subsuelo. Junto al casco antiguo, tiene 112 habitaciones repartidas en dos edificios: Residence es el más moderno, construido en los pasados 90.

Es el único hotel del centro con piscina cubierta y cuenta con cinco salas para eventos, para 140 delegados en teatro en la mayor. El estilo kitsch que caracteriza al hotel se mantiene en sus tres restaurantes. Entre ellos, Zirbelstube con 35 cubiertos y cocina franco-alemana, merecedor de una estrella Michelin.

En las cercanías, el Best Western Premier Victoria fue construido ya como hotel en 1870. Desde los años 80 del siglo pasado es referencia en la ciudad gracias a su apuesta por las energías limpias. En la azotea, privatizable, pequeños grupos pueden disfrutar de las vistas junto a los paneles solares  que alimentan el edificio.

Completan las 65 habitaciones una sala de reunión para doce personas y un bar que se puede utilizar para eventos privados siempre y cuando se reserve con mucho tiempo de antelación: los mejores cócteles de Friburgo se ofrecen bajo las antiguas bóvedas que hoy sirven de base a la recepción del hotel.

 Venues singulares

Durante este 2018 está siendo renovado el hotel Novotel anexo a la Konzerthaus: casa de conciertos y congresos ubicada en pleno centro. Grandes cristaleras abren el foyer a la ciudad. Alberga 1.744 asientos en el mayor de los auditorios, modulable de tal modo que se pueden esconder los desniveles y crear una altura única para cenas de gala de hasta 400 comensales, incluyendo área para un baile posterior al convite.

Muy cerca de la famosa Puerta de Martin, una de las dos que sobrevivieron a la catástrofe bélica, se encuentra la Sala Humboldt. Con capacidad para 99 personas, se utiliza para eventos amenizados con las bonitas vistas de los tejados de Friburgo en lo que fue un hotel construido en 1890.

Junto a la Puerta de los Suabos, la segunda que sigue ejerciendo de testimonio del pasado medieval, se encuentra un restaurante que también ejerce de venue con vistas panorámicas: el Palacete de Greiffenegg cuenta con un bonito salón privado para banquetes de 26 comensales, mientras que 65 personas pueden degustar los platos de cocina badense con influencia francesa en la sala con terraza.

El biergarten de la parte superior se utiliza para eventos multitudinarios con buen tiempo.

Pequeña Venecia

Muy muy pequeña, hoy forma parte del casco antiguo y es un reducto en Friburgo lleno de encanto. Es fácil de reconocer por las acequias que en invierno sirven para que los niños hagan navegar pequeños barcos de madera y en verano los locales refresquen la bebida… y los pies.

Antiguamente, pescadores y encurtidores vivían fuera de la muralla y aprovechaban los canales que hoy son las arterias de este barrio bohemio anexo al centro. Era una época en la que los salmones que se pescaban en el Rhin servían de comida para los más pobres.

La Pequeña Venecia es el escenario ideal para un teambuilding que consista en localizar los antiguos oficios a través de los mosaicos que ilustran el suelo y están fabricados con guijarros del río. Durante el mes de febrero las calles se llenan de color gracias a los integrantes del Carnaval Alemánico, con trajes que son auténticas artesanías. Durante este mes los grupos pueden amenizar los eventos de empresa que tengan lugar en la ciudad.

El receptivo Freiburgerleben ofrece visitas guiadas y culinarias a pie que incorporan el recorrido por las calles más bonitas de Friburgo, incluyendo comidas y cenas itinerantes con platos en diferentes restaurantes para favorecer el contacto entre los viajeros. Es posible recurrir al tranvía para los desplazamientos: los vagones se pueden privatizar para fiestas de hasta 50 personas.

En las alturas

El restaurante Dattler, famoso por su exquisita cocina tradicional con tintes internacionales, no sólo ofrece sus platos sino las vistas de Friburgo desde la cima del vecino monten Schlossberg.

Aún más alto, y ya entre los abetos que componen el bonito paisaje de la Selva Negra, los grupos pueden disfrutar de las alturas en el monte Schauinsland. El funicular remonta en 15 minutos la distancia que separa las afueras del Friburgo de Diebergstation, donde grupos de hasta 60 personas pueden degustar la tarta más famosa de la Selva en el comedor privatizable del piso superior, con terraza. Esquí, paseos con raquetas, batallas de nieve… permiten disfrutar activamente del entorno durante el invierno local. Los museos dedicados a las tradiciones y la mina, cerrados en la temporada de nieve, pueden ser incluidos en el programa de visitas en los días de buen tiempo.

El suave paisaje de la bautizada como “Foresta Nera” por los romanos -por lo oscuro del sotobosque- impregnará cualquier programa de la serenidad que generan unas vistas que hacen olvidar fácilmente una urbe que sin embargo deja ganas de ser recordada: Friburgo es una de esas ciudades en las que la simplicidad es precisamente la clave del éxito en un programa de incentivo donde predomine el calor de la tradición y lo humano.

Un destino ecológico

Vauban es un barrio ecológico de Friburgo conocido mundialmente como ejemplo de reconversión de lo que fue una zona militar ocupada por el ejército francés hasta 1992. Su origen está en las manifestaciones que siguieron en los años 70 del siglo pasado al proyecto de creación de una central nuclear a 20 kilómetros del lugar.

Los habitantes no sólo consiguieron paralizar el plan sino dar lugar a un distrito en el que hoy viven 5.500 personas que comparten un estilo de vida que en algunos casos tiene que ver con el cooperativismo y en otros con la simple apuesta por una ciudad con menos vehículos, más espacios verdes, construcciones responsables y un uso razonable de la energía. El barrio cuenta con un hotel de tres estrellas sostenible que incluye salas para eventos: el Green City Hotel Vauban, de 49 habitaciones, presume del concepto ecológico que defiende y de la integración social que apoya a través de la mitad de sus empleados discapacitados.

Friburgo fue además la primera ciudad del mundo en contar con un campo de fútbol alimentado con paneles solares, en construir un ayuntamiento no sólo completamente pasivo sino que generara energía para la ciudad… un ejemplo de responsabilidad social en forma de destino.

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Fotos Eva López Alvarez

Aunque Berlín siempre está cambiando, todo parece indicar que los horizontes definidos por muros no se volverán a divisar. Las paredes no sólo caen en una de las ciudades, si no la más, dinámica de Europa, sino que directamente se saltan cuando éstas toman forma de destinos competidores: Berlín alcanzó la primera posición del último ranking ICCA gracias a los 195 eventos internacionales albergados en 2015.

El ascenso de la capital alemana como destino MICE es imparable, tanto como la reconversión de espacios ligados a su historia más difícil en una demostración de que la memoria, por muy dura que sea, no es incompatible con una visión del futuro fresca y moderna.

Hace cuatro años “cayó” el último vestigio de la división de la ciudad en forma de aeropuerto: el céntrico aeródromo de Tempelholf, vestigio de la división de la ciudad, fue desmantelado y convertido en un parque público. Los hangares del que fue el punto de abastecimiento de Berlín Oeste durante la época en la que la ciudad estuvo dividida, y que había sido el mayor aeropuerto de Europa hace 100 años, son hoy centros deportivos, discotecas, oficinas o estudios de arte y de grabación.

Las pistas ya no son grises: actualmente son zonas verdes para runners, locales amantes del pícnic y todo aquel berlinés que quiera disfrutar del mayor parque de la ciudad. La antigua terminal se puede privatizar para eventos.

En 2012 se suponía que era el turno del aeropuerto de Tegel, lo que conllevaría la concentración de la actividad aérea en el nuevo aeródromo de Berlin-Brandenburg, a 15 kilómetros del centro. Sin embargo, la apertura prevista para finales de este año parece que se retrasará de nuevo… y ya van cinco años.

Destino MICE en auge

Berlín no sólo se ha aupado al primer puesto del ranking ICCA por la actividad de las empresas y sociedades alemanas, principales organizadoras de eventos con carácter internacional: la ciudad atrae a un número creciente de grupos de incentivo extranjeros interesados en la vibrante y fascinante cultura berlinesa.

En ella se mezclan la modernidad más absoluta con el rigor más clásico. Aunque cada barrio pareciera apostar más por una u otra vertiente, lo cierto es que, si bien el Este aglutina las propuestas más vanguardistas, Mitte y el Oeste siguen sorprendiendo con novedades en torno a los monumentos más emblemáticos traducidas mayoritariamente en nuevos hoteles.

 Sello español

Aunque parece que ya son clásicos del destino, establecimientos como el Nhow o el H10 Berlin Ku´damm, ambos emblemas del diseño aplicado a la hotelería con sello español, siguen siendo hoteles de referencia para los grupos de habla hispana que disfrutan de viajes de motivación en Berlín.

También espera serlo el nuevo Barceló, primer hotel del grupo en la capital, que abrirá en 2018 en el Oeste junto a Berliner Hauptbahnhof, la principal estación de tren de Berlín y la mayor de la Unión Europea. Contará con 283 habitaciones y centro de convenciones en el primer piso.

En el Este de Berlín y a orillas del río Spree, el hotel Nhow Berlin, aunque inaugurado en 2012, todavía hoy es símbolo de la renovación y musicalidad que caracteriza a esta parte de la ciudad. Ofrece estancias que tienen más de experiencia que de pernoctación y es especialmente recomendable para quienes adoran las explosiones de color.

Además de ser un establecimiento pionero en la instalación de proyectores holográficos en 3D, dos estudios de grabación ofrecen múltiples posibilidades para la organización de actividades de incentivo. Las 304 habitaciones incluyen originales prestaciones como el Guitar Room Service gratuito. Siete espacios de original mobiliario componen el centro de convenciones donde organizar sesiones de hasta 726 delegados en teatro.

En el Oeste y abierto en 2011 como fruto de la restauración y ampliación de un colegio del siglo XIX, el H10 Berlin Ku´- damm cuenta con 199 habitaciones junto a la avenida Kurfürstendamm, principal eje comercial de la ciudad. Cinco salones de reuniones albergan jornadas de hasta 100 asistentes.

Estratégicamente situado entre la Isla de los Museos y la Puerta de Brandenburgo, o lo que es lo mismo, en pleno centro, el Meliá Berlín cuenta con el servicio The Level en parte de sus 364 habitaciones y siete espacios de trabajo con capacidades entre 30 y 650 personas.

Clásicos del destino

El Kempinski Adlon es uno de los establecimientos hoteleros más emblemáticos, entre otros aspectos por su ubicación junto a la Puerta de Brandenburgo: austero clasicismo se respira en las 382 habitaciones y catorce salas que se ofrecen para eventos, siendo la mayor el ballroom con capacidad para 320 comensales en banquete.

Otro ejemplo de magnificencia en su versión berlinesa, con tintes barrocos y también en las inmediaciones de la Puerta de Brandenburgo, es The Westin Grand Berlin, con 400 habitaciones y salas para reuniones y banquetes de hasta 400 comensales. Entre los espacios para eventos destaca el vestíbulo utilizado para cócteles de 1200 invitados. El jardín de 3000 metros cuadrados, con espacio cubierto, también se ofrece para acciones que coincidan con el verano europeo.

Manteniendo los estándares más altos en lo que a elegancia clásica aplicada a hoteles se refiere, en la plaza de Gendarmenmarkt, también en el Mitte o corazón de la ciudad, el Regent Berlin tiene 156 habitaciones con balcón y 39 suites. Mármoles, madera y tonos claros dan lugar a una atmósfera de tinte aristocrático que también se encuentra en los diez salones que pueden albergar grupos de entre 18 y 120 personas en formato teatro.

 Pasado y presente

Uno de los grandes atractivos de Berlín es la diversidad de su planta hotelera, que además no deja de crecer. La paleta abarca desde los colores chillones del Nhow a los beiges del Regent, pero entre ellos existen múltiples variedades estéticas que dan lugar a hoteles únicos.

Entre ellos figura el Lux 11: es una antigua sede de la KGB reconvertida en hotel boutique donde el blanco y las formas muy depuradas conviven con pequeñas pinceladas de fucsia. Situado muy cerca de Alexanderplatz, cuenta con una terraza con vistas a la torre de televisión emblema de Berlín, ideal para afterworks cuando las temperaturas empiezan a ser clementes.

Aunque esta zona pareciese llegar a su límite de novedades sigue siendo escenario de nuevas aperturas que apuestan por la originalidad: es el caso del Titanic Chaussee que pronto cumplirá su primer año, con 389 habitaciones y quince salas de reunión.

Ambos hoteles evidencian el interesante contraste que ofrece el barrio de Mitte –”centro” en alemán–: el corazón geográfico de Berlín es distrito político, en torno al edificio del Parlamento coronado por su impresionante cúpula y demás construcciones modernas destinadas a las diferentes instituciones gubernamentales. También es sede de pinacotecas que albergan algunas de las obras más relevantes de la Historia del Arte y que se concentran en la Isla de los Museos. La sobria plaza Gendarmenmarkt comparte distrito con Potsdamer Platz. En pocos metros conviven el pasado y el futuro, cosidos por el hilo de la memoria que nace en esa suerte de ovillo que es el imponente Monumento del Holocausto.

En esta área se encuentra uno de los hoteles más comprometidos con el medioambiente: el Scandic Berlin Potsdamer Platz dispone de sus propias estaciones depuradoras de agua. El rechazo al uso de plásticos implica la eliminación de muchos amenities. Con un total de 563 habitaciones, ofrece aplicar el espíritu eco friendly a los encuentros (de hasta 550 personas) que se organizan en las 16 salas de reunión.

Checkpoint Charlie es otra de las paradas obligadas en cualquier programa por el Mitte: es un puesto fronterizo testimonio del viejo Muro y que hoy sirve de fondo para los selfies de muchísimos turistas. Comparte protagonismo fotográfico con la Puerta de Brandenburgo, antes cerrada dividiendo la ciudad y hoy símbolo de una unidad nacida de la apertura que cambió el mundo en una noche de noviembre de 1989.

Variedad de venues

Algunos de estos monumentos son venues donde organizar eventos, ya sea en los espacios públicos o en los restaurantes que albergan. Entre los más atractivos figura el Dachgarten: es el restaurante de la cúpula del Parlamento y las vistas deleitan a los 220 participantes que pueden disfrutar de un cóctel.

Los museos más clásicos siguen siendo un valor seguro por la calidad de sus exposiciones. El renovado Bode alberga la mayor colección de numismática del mundo. El Pergamon museum, con su espectacular altar actualmente en restauración, se utiliza para cenas de gala precedidas de una visita privada.

El más demandado es el Neues, residencia de la obra que más interés despierta: el busto de Nefertiti. Se pueden organizar los eventos en las mismas salas de los tesoros artísticos, aunque sólo para presupuestos muy elevados que respondan a las exigencias de las compañías de seguros.

Berlín Este

El Este en general y el distrito de Friedrichshain-Kreuzberg en particular concentran las novedades y propuestas más atrevidas. El Nhow hace tiempo que dejó de acaparar la originalidad en materia de hotelería en un destino en transformación que sigue apostando por establecimientos que rompen con todo lo estandarizado.

Sorprende la cantidad de hoteles de diseño que acaban de abrir sus puertas o las abrirán en los próximos dos años. Berlín lleva anunciando al menos diez hoteles de diseño por año desde que empezó el actual milenio.

No sólo los hoteles son nuevos, también los lugares donde se ubican. Por ejemplo, la East Side Gallery, museo al aire libre con los restos del antiguo Muro de Berlín del que se conserva más de un kilómetro, es el centro de un nuevo distrito en pleno desarrollo que está atrayendo a numerosos millennials. Contará con dos nuevos hoteles muy del estilo de esta zona: el Indigo Berlin City East Side, con 119 habitaciones, está llamado a ser la referencia en Europa de la marca para esta generación del grupo Intercontinental. Muy cerca, también en Mercedes Platz, abrirá el Hampton by Hilton Berlin City East con 254 habitaciones. Ambos tienen su inauguración prevista para principios de 2018.

Sea cual sea el barrio, los hoteles berlineses evidencian una premisa que no se cumple en otras capitales europeas: la excelencia en la relación calidad-precio no está reñida con el aumento de la competencia y la consecuente reducción de los precios. Las tarifas por noche son más baratas en Berlín que en otras ciudades como París o Londres.

Esto tiene mucho que ver en el auge de Berlín como destino MICE: los estándares de calidad son respetados al máximo en una ciudad que hace del rigor germánico una virtud que no sólo no asusta sino que implica garantía de éxito.

El crecimiento de Berlín como destino de grandes convenciones y congresos está muy ligado a la inauguración en 2014 del City Cube en el recinto ferial Messe Berlin: es un nuevo espacio multifuncional en la parte Oeste caracterizado por la flexibilidad de las salas y conectado por metro con el centro. Cuenta con dos pisos y el superior tiene un amplia salón sin columnas de 6000 metros cuadrados.

Berlín y la música

Berlín es la ciudad de la música y las fiestas al ritmo dictado por las pletinas. En ningún incentivo que se precie debe faltar una buena fiesta. La variedad de lugares es inmensa, desde antiguas estaciones de metro a búnkeres reconvertidos, pasando por jardines urbanos o terrazas donde disfrutar de una de las urbes más vibrantes del planeta.

Junto a Potsdamer Platz, el Club 40seconds gestiona The Penthouse, una amplia sala panorámica con vistas.

Teambuilding en Berlín

Videoclips únicos

 Las calles de Berlín ofrecen interesantes escenarios para videoclips en los que los participantes se sientan estrellas del género musical que elijan. Es posible insertar las voces registradas previamente en los estudios del hotel Nhow.

Taller de grafiti

En coherencia con el hecho de que Berlín es referencia mundial del arte mural, los grupos pueden pintar con aerosol sobre diferentes soportes, desde paredes a osos de poliestireno o lienzos que puedan llevarse como recuerdo de la estancia.

Rally en Trabi

Aunque no es una novedad sigue teniendo mucho éxito que los grupos realicen una búsqueda del tesoro a bordo del vehículo fabricado en la antigua República Democrática Alemana y conocido en la época como “coche de papel”.

Dj por un día

Varios clubes proponen clases de mix musical con pletinas de tal modo que cada participante pueda crear su propia combinación. Ésta puede ser sometida al veredicto de sus compañeros: una excusa para disfrutar de la música y divertirse.

300 personas en cóctel utilizando todos los espacios. Grupos más pequeños pueden disfrutar de cenas al aire libre ocupando una de las terrazas.

No sólo las últimas tendencias musicales tienen cabida en Berlín: la catedral es famosa por su órgano y otra opción para incentivos es programar una sesión de música de cámara durante un concierto privado. Los numerosos clubes de la ciudad también suponen una alternativa para quienes prefieran una velada musical menos clásica, con demostraciones de música electrónica y hasta talleres de aprendizaje.

Escenarios únicos

La historia de Berlín es la mina perfecta para extraer recursos que alimenten actividades de incentivo originales. La visita del Museo del Espionaje puede ser el complemento de un recorrido en el que los participantes ejerzan de espías que resuelven enigmas. La investigación les puede conducir a refugios subterráneos de la Segunda Guerra Mundial, vestigios de la Guerra Fría, antiguas cárceles como la de la Stasi o emblemas de la Alemania imperial. Todo en un recorrido que puede incluir conducir un tanque, los famosos Trabi de la época del Muro o los hot rods que simulaban ser vehículos de Fórmula 1… Pocos destinos en el mundo ofrecen escenografías que superan a las de cualquier ficción, y en plena calle.

Acciones menos originales, pero no por ello menos demandadas, tales como la cena de gala en la Orangerie del palacio de Charlottenburg con los asistentes vestidos de época, dan testimonio de esa diversidad que caracteriza a Berlín.

La hoy por hoy capital de Europa no sólo dispone de escenarios únicos sino de las facilidades para disfrutarlos que sólo un destino donde la profesionalidad es ley puede ofrecer. Y sin renunciar a una historia que los berlineses han sabido reconvertir en símbolo de unidad y desarrollo. Porque sin memoria no hay vida: larga vida a la memoria viva.

East Side Gallery

El mayor lienzo del antiguo Muro de Berlín, que separó Europa entre 1961 y 1989, tiene como nombre East Side Gallery. Su visita y la foto ante el archifamoso beso de Breznev y Honecker son inevitables en Berlín.

Desde el pasado mes de marzo se puede completar el recorrido por esta zona con un nuevo museo privado dedicado a este capítulo de la historia alemana. A lo largo de trece espacios, The Wall Museum retrata la vida de los ciudadanos tal y como ya se hace en el museo del Checkpoint Charlie pero de una manera mucho más moderna y con una museografía más elaborada. Situado junto al bonito puente Oberbaumbrücke, sobre el río Spree, los contenidos multimedia permiten una interesante inmersión en la cotidianeidad ligada al Muro.

La East Side Gallery puede ser el punto de partida de un itinerario basado en la historia ligada a esta construcción, más allá de las historias personales de quienes la sufrieron. Una línea de adoquines conduce a lo largo de 5,7 kilómetros a Stralauer Platz, donde contemplar restos del muro interior, los pasos fronterizos de Heinrich-Heine-Strasse y Checkpoint Charlie y la famosa Bernauer Strasse: aquí se visita el centro de documentación del Muro y la simbólica Capilla de la Reconciliación.

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Fotos Eva López Álvarez

La capital de la Baviera ofrece lo que todo organizador espera de Alemania: tradición en forma de tipismo regado de cerveza y modernidad traducida en profesionales especializados, hotelería de calidad e instalaciones de primera categoría preparadas para albergar todo tipo de eventos profesionales. A ello se añade la atmósfera de una ciudad que tiene algo de mediterránea en el ritmo y carácter locales: en Múnich se da prioridad al rigor, pero también a la simplicidad y esto se traduce en la gran cantidad de parques y las opciones para incentivos en los que el ambiente distendido es uno de los principales componentes.

Nada más llegar

El aeropuerto internacional, a 29 kilómetros del centro, resume lo que el viajero encontrará en el destino: facilidad en los desplazamientos, modernas infraestructuras y, cómo no, cerveza. La plataforma cuenta con su propio biergarten o, lo que es lo mismo, su propio centro de producción de cerveza artesanal con precios semejantes a los del centro.

El segundo hub alemán después de Fránkfurt es uno de los venues que se ofrecen al sector. Integra el Municon, un centro de convenciones con 27 salas, todas con luz natural, y capacidades entre cuatro y 120 personas.

La terraza que domina las pistas se puede privatizar para fiestas de hasta 250 invitados. En el biergarten, un salón con capacidad para 250 personas ya ha sido utilizado para comidas o cenas de cierre de programas.

Nadie diría que el hotel Kempinski Airport, una imponente estructura de cristal situada a veinte metros de la terminal 2 -operada principalmente por Luf thansa-, ha cumplido ya veintidós años. El vanguardismo del enorme atrio-recepción, sirve de marco a los eventos de hasta 1000 personas que se pueden organizar en él y contrasta con el estilo vintage de las habitaciones. Cuenta con 30 salas de reuniones, la mayor para 500 delegados en teatro. Con 389 habitaciones, incluye spa y piscina interior. De la estación de ferrocarril de la terminal parten muy frecuentemente trenes que conectan con el centro en trayectos de 45 minutos.

En el centro

Con cerca de 1,4 millones de habitantes, Múnich es la tercera ciudad germana por detrás de Berlín y Hamburgo y capital de la región con mayor poder adquisitivo del país. También es sede de algunas de las empresas nacionales más pujantes, con BMW a la cabeza. El centro es claro reflejo de cómo es la ciudad: a veces parece un pueblo siendo en realidad un núcleo empresarial de primer orden.

Marienplatz es el corazón del casco histórico. Muy cerca se encuentra la cervecería más conocida de Múnich y uno de los venues más demandados por los organizadores extranjeros: Hofbräuhaus cuenta con seis espacios para eventos entre los que destaca una bonita sala de estilo medieval con capacidad para 130 personas sentadas. El gran hall de celebraciones es una opción para quienes quieran reproducir el Oktoberfest fuera de las fechas de un evento que muchos planificadores evitan por la gran afluencia de gente y el aumento de los precios. La fiesta bávara por excelencia tiene lugar entre finales de septiembre y principios de octubre: dura 16 días y provoca que los precios en la ciudad se multipliquen hasta por cinco.

Para presupuestos elevados en programas que coincidan con el acontecimiento existe la posibilidad de privatizar un stand. Algún CEO ya ha dado inicio a la fiesta con el golpe de martillo que rompe el corcho del primer barril de cerveza.

El Louis Hotel es un bonito establecimiento para incentivos estratégicamente situado junto al mercado Viktualienmarkt. Inaugurado en 2009, cuenta con 72 habitaciones y un restaurante de cocina japonesa. Dos salas para reuniones y una terraza con vistas a las torres de la catedral, para cócteles de hasta 80 invitados, completan la oferta.

El grupo Accor inauguró el año pasado dos hoteles en el centro bajo las marcas Novotel e Ibis ocupando dos edificios anexos. Starwood abrió las puertas de un Alof t con 184 habitaciones y tres salas de reuniones.

El Viktualienmarkt es muy utilizado para programas de teambuilding en los que cada participante se responsabiliza de una de las viandas que llenarán la mesa, hasta de la decoración. Es costumbre entre los locales disfrutar en este mercado tradicional del llamado “segundo desayuno”, obviamente a base de salchichas, en cualquiera de los múltiples puestos que cada día presentan las especialidades locales entre las que destaca la salchicha blanca. El mercado gourmet de Schrannenhalle, cercano al anterior, se puede privatizar completamente.

Espacios verdes

Los “jardines de cerveza” son más que una institución en toda la región de Baviera. El cliente sólo tiene la obligación de adquirir la bebida por lo que puede consumir comida propia. Esto quiere decir que los participantes en un incentivo pueden comprar productos locales para una degustación en las grandes mesas que comparten locales y turistas en un ambiente siempre agradable.

Abren en la primavera europea con los primeros indicios de buen tiempo y la mayor dificultad radica en encontrar sitio.

Dos de los más bonitos son el Seehaus, con vistas al lago del Jardín Inglés, y el Chinese Tower, con la banda de música amenizando desde el primer piso y el agradable entorno creado por los jardines. Los organizadores deben saber que no se aceptan reservas ni se pueden privatizar. Lo mejor es tener en cuenta los biergärten para una cita de trabajo informal o un afterwork entre colegas. Allí es fácil encontrar a ejecutivos que visten el traje tradicional y trabajan con los dispositivos electrónicos más modernos del mercado.

Para los viajeros que aprecian el running en parques al final del día, The Westin Grand ofrece la cercanía de los espacios verdes de Arabellapark. De hecho el hotel propone un servicio de running concierge y equipamiento deportivo de la mano de New Balance. Tiene 627 habitaciones en 22 pisos. El salón ejecutivo del piso 23 cuenta con un salón para reuniones de hasta 12 personas. En cuanto a espacios, dispone de 20 salas, una de ellas entre las diáfanas más grandes del destino con capacidad para 1000 personas en teatro.

Inaugurado en 2013, el hotel Angelo Westpark ha sido concebido para el viajero business e incluye detalles como la caja fuerte con toma eléctrica. Cuenta con ocho salas de reuniones con capacidad hasta 250 personas y 207 habitaciones.

 Venues de todo tipo

Una de las ventajas de Múnich es que muchos de los clásicos que integran los programas no implican una inversión muy elevada: los grupos siempre disfrutan durante una reproducción del Oktoberfest degustando salchichas con cerveza.

A la hora de elegir el espacio para una convención o evento, Múnich ofrece posibilidades muy diversas. El Maximilianeum es la actual sede del Parlamento bávaro y alberga convenciones y cenas de gala de hasta 200 comensales. Conducir a los invitados en carruajes es una de las propuestas de los receptivos.

También se pueden privatizar los tranvías, con capacidad para 150 personas en cada vagón, y organizar en ellos

Teambuilding en Múnich

Las olimpiadas

Los participantes deben superar una serie de pruebas inspiradas en las tradiciones bávaras: desde ordeñar vacas a talar troncos pasando por la bolera -derribando torres de latas- o las carreras con barriles de cerveza: buen humor bávaro en estado puro.

Rafting en el Isar

Las aguas del río de Múnich son el marco de una suerte de rafting un tanto particular ya que las balsas pueden ser construidas por los participantes y la cerveza y música bávara son los acompañantes del recorrido: en realidad es una excusa para divertirse.

Surf in the city

Dentro del Jardín Inglés y en las aguas del Eisbach, se pueden organizar iniciaciones al surf en la ola perpetua generada por un desnivel. Además de disfrutar de los biergärten, un incentivo se puede completar con un partido de fútbol en el parque.

De shopping

El Ingolstadt Village, a 80 km de Múnich, es uno de los nueve Chic Outlet Shopping del mundo. 235 marcas de ropa, calzado, complementos, joyería, decoración… ofrecen sus productos más exclusivos con descuentos que alcanzan hasta el 60%.

fiestas en las que salchichas, bretzels y cerveza no pueden faltar.

Otra temática recurrente para amenizar las cenas de gala consiste en caracterizar a los asistentes como personajes de la corte del rey Ludwig con temas de Richard Wagner como acompañamiento musical. La excursión a los palacios de este emperador, sobre todo el de Neuschwanstein, suele formar parte de los programas de incentivo, al igual que la visita de Mittenwald, un pueblo típicamente bávaro conocido por sus fabricantes de violines.

En contraposición al estilo clásico del Maximilianeum, el Skylounge combina ambiente vanguardista y magníficas vistas de la ciudad. Una cena en la terraza puede congregar hasta 200 personas.

Los organizadores de una convención con aire vintage elegirán el auditorio de 850 asientos del Kongresshalle en el Bavariapark. La cafetería en estilo años 70 del siglo pasado se utiliza para cócteles de 120 personas.

El museo de arte contemporáneo Lenbachhaus dispone de un bonito hall, dominado por una impresionante lámpara, para cócteles de hasta 450 invitados. Los amantes de Kandinsky disfrutarán de la colección permanente: el museo alberga la mayor recopilación de obras de este artista.

Ciudad del motor

Qué sería de Múnich sin la industria del motor. Cerca de la ciudad olímpica, la sede de BMW es uno de los venues más famosos y despierta el interés incluso de los menos aficionados a la marca. Qué decir de lo que sienten quienes admiran los mejores ejemplos de la ingeniería alemana.

Uno de los incentivos propuestos consiste en recoger a los invitados en el aeropuerto con los últimos modelos de la marca para que, llave en mano, se lancen a disfrutar de la velocidad en las autopistas germanas No hay límites establecidos..

El BMW Welt alberga las oficinas de la empresa, un museo y un espacio de exhibición donde se presentan las novedades de BMW, Mini y Rolls Royce. Posee un auditorio de 680 plazas y entrada privada, además de seis salas entre las que destaca una bonita terraza y el exclusivo Business Club, cosy y refinado para pequeñas reuniones.

Los planificadores pueden programar la visita de la planta de fabricación de coches en un recorrido de dos horas, aunque teniendo en cuenta que la lista de espera supera actualmente los seis meses.

Los inviernos son largos en una ciudad en la que los habitantes defienden que “el cerebro necesita espacio para trabajar”. Por eso, tanto hoteles como venues privilegian la luz natural, un aspecto especialmente apreciable en los días de lluvia, muy numerosos de septiembre a mayo.

Precisamente sacándole partido al mal tiempo, otra de las opciones que ofrece BMW es probar algunos de sus mejores vehículos en condiciones climáticas adversas: todo un reto para los amantes de la conducción de riesgo.

Con el buen tiempo, el receptivo Weichlein, especializado en el mercado hispanohablante, programa un triatlón que combina la visita de la ciudad mediante trayectos en bicicleta, recorridos a pie con tareas que cumplir en equipo y paseo en barca de pedales en el Jardín Inglés previo a la cerveza en el biergarten.

Con motivo de los Juegos Olímpicos que la ciudad organizó en 1972 se construyó el Olympiapark que alberga desde 2005 el estadio Allianz Arena, sede de los partidos del Bayern de Múnich. El equipo propone a los organizadores alquilar el FC Bayern Erlebniswelt Hall, una sala para cenas de hasta 250 comensales con vistas al campo.

Para grupos exclusivos de hasta diez personas se puede programar la asistencia a uno de los partidos en palco VIP con barra libre de bebidas. También es posible organizar visitas privadas del estadio acompañados por leyendas del fútbol alemán o utilizar un autobús del FC Bayern para los recorridos por la ciudad.

En el Estadio Olímpico, los más osados podrán saltar en caída libre desde una altura de 40 metros tras ascender a la carpa que recubre el recinto.

En esta área, y tras una renovación completa, abrió sus puertas el hotel Leonardo City Olympiapark, con 196 habitaciones y espacios para reuniones profesionales. Es uno de los ocho hoteles que el grupo tiene en la ciudad.

De cervezas

En Múnich se produce la mitad de las cervezas de Baviera y varias marcas internacionalmente conocidas abren sus puertas a la visita. Los grupos no pueden fabricar cerveza, pero sí disfrutar de una degustación de varios tipos. Uno de los lugares cercanos al centro para organizar esta actividad es Paulaner Nockherberg.

Se pueden incluir en los programas tours de la ciudad con la temática de la cerveza como eje, descubriendo pequeñas cervecerías artesanales y por supuesto degustando las diferentes variedades.

Múnich es una ciudad que ofrece seriedad, rigurosa profesionalidad sin renunciar a un ambiente relajado en el que la cerveza contribuye a fomentar los lazos y la alegría. Sencillez y tradición son compatibles con modernidad y alta tecnología aplicada a reuniones, eventos e incentivos.

Porque Múnich es la Alemania más pujante pero también la que disfruta del buen tiempo y da prioridad a una calidad de vida que se vuelve tangible en la gran cantidad de espacios verdes, mercados de calidad y calles peatonales que invitan a sumergirse en la Alemania más pura.

Rickshaw en Múnich

El rickshaw, ese vehículo típicamente asiático que se compone de un soporte de dos ruedas empujado por una bicicleta o una moto, llegó a Múnich para quedarse. No solamente los locales se divierten transitando por la ciudad con este transporte. Los receptivos proponen que los participantes en un congreso, convención e incentivo utilicen el rickshaw para recorrer las riberas del río Isar o las calles peatonales del centro con paradas en los múltiples biergärten que cuenta Múnich.

A raíz del éxito de los rickshaws, y gracias al hecho de que la ciudad es bastante plana, han surgido nuevas propuestas como la de Pedalheroes, una suerte de bicicleta comunitaria que sirve para incentivos en los que los grupos llenan el box trasero de las especialidades locales que adquieren en los mercados, priorizando los ecológicos, antes de un curso de cocina. Además de pedalear juntos, las risas están aseguradas.

La extensión de estos vehículos va muy en consonancia con el compromiso ecológico de una ciudad que busca ser referencia en sostenibilidad. Múnich ha asumido el reto de que en 2025 el suministro energético proceda al 100% de fuentes renovables. Esto haría de la capital bávara la primera ciudad del mundo con más de un millón de habitantes en conseguir este objetivo.

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