Reunirse en Cataluña tiene un gran aliciente: su gastronomía única. Es la primera región europea en recibir la distinción de Región Mundial de la Gastronomía (CRMG25) y por ello posiciona su oferta enogastronómica como una de las mejores del mundo.
El sector MICE se beneficia: reuniones, eventos, congresos o viajes de incentivos en Cataluña permiten descubrir su cocina reconocida internacionalmente.
Hay múltiples propuestas para fusionar negocio y gastronomía: espacios singulares para cenas de gala, catering de autor, talleres de cocina creativa, actividades de RSC con productores locales o visitas con maridaje en bodegas emblemáticas.
La cocina catalana refleja sus paisajes e historia. Barcelona, moderna y gastronómica, ofrece más de veinte restaurantes con estrella Michelin y el Maresme brinda espacios entre viñedos y actividades enoturísticas. La costa catalana, desde la Costa Brava hasta la Costa Daurada y el Delta del Ebro, permite disfrutar de la cocina marinera, mientras que los Pirineos y La Garrotxa muestran la cocina de montaña y volcánica. Ciudades como Lleida, Girona o Tarragona combinan patrimonio histórico, reuniones con encanto y una oferta gastronómica variada.
El vino es parte del ADN catalán, con más de 300 bodegas y 12 denominaciones de origen. Priorat, Penedés o Empordà ofrecen eventos en viñedos, bodegas modernistas o cavas subterráneas, además de experiencias de maridaje y wine spa.
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