EL HOTEL URBAN DE MADRID RENUEVA SU OFERTA GASTRONÓMICA PARA GRUPOS MICE

Los menús corporativos del restaurante CEBO han sido reinterpretados por Javier Sanz y Juan Sahuquillo, proclamados cocineros revelación en Madrid Fusión y premiados con una estrella Michelin.

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El hotel Urban 5*GL, situado en el centro de Madrid –en el llamado “Triángulo del Arte”– anuncia la renovación de su oferta gastronómica para grupos MICE. Los menús corporativos del restaurante CEBO han sido modificados de la mano de Javier Sanz y Juan Sahuquillo, proclamados cocineros revelación en Madrid Fusión y premiados con una estrella Michelin por sus propuestas en Cañitas Maite y OBA. Ofrecen una cocina profunda y llena de matices, reivindicando la sencillez y lo elemental. Además, Glass By SIPS, con el sello de Simone Caporale y Marc Álvarez –dos de los mejores bartenders del mundo– reivindican dentro del hotel un nuevo concepto de coctelería en un espacio informal y moderno, con una atmósfera cálida y confortable.

Hotel MICE

El Urban se ofrece como un lugar único y especial para hacer de un día señalado una fecha inolvidable, personalizada y cargada de detalles de lujo. El hotel dispone de 96 habitaciones y suites de diseño, terraza y piscina exterior, solárium y gimnasio. Pone a disposición de los organizadores de operaciones MICE una amplia oferta de exclusivas salas y espacios polivalentes rodeados de piezas tribales de arte de Papúa Nueva Guinea. 

El recinto cuenta con una colección privada integrada por aproximadamente 200 piezas, de las cuales un centenar se muestran permanentemente en las zonas comunes, habitaciones y salones. Esto hace de ellos pequeños museos donde celebrar reuniones y eventos únicos.

Todos los salones del Hotel Urban 5*GL son panelables, disponen de 17 a 300 m² de superficie y una capacidad de hasta 150 personas en montaje teatro, 230 en banquete o 270 en cóctel. Los salones están equipados con la última tecnología para la celebración de todo tipo de eventos corporativos, reuniones de empresa y jornadas de formación.